Arquivos do Mês: janeiro 2011

Meu Bolo de Aniversário de Morango com Creme

bolo de aniversario
[meu bolo de aniversário feito pela Miriam – um anjo!] Oi gente! Pra começar a segunda-feira com o astral lá em cima, quero dividir essa delícia com vocês. Lembram que eu comentei que no dia do meu aniversário eu ganhei um bolo maravilhoso sem glúten e sem lactose que meu marido encomendou? É esse… lindo, […]

Suco Refrescante de Laranja com Morango

suco morango laranja
[Fonte: Clique à Gosto] Para começar a semana bem saudável, que tal um suco delicioso suco? Essa não é nem uma receita, é mais uma dica de combinação que fica uma delícia [enquanto escrevo chego a sentir o gostinho na boca]!!   Ingredientes: Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva o […]

Sorvete de Banana e Cacau

Ingredientes: – 2 bananas – 1 colher de cacau em pó sem açúcar   Modo de preparo: Congelar bananas maduras com casca lavada embrulhadas em papel manteiga, deixando 1 noite ou 4 hs, congela bem. Retirar a casca e picar a banana congelada Bater no liquidificador no pulsar, com o cacau. Consumir imediatamente. Não dá […]

Sorvete de Chocolate feito com Abacate e Banana

sorvete abacate chocolate

Bom dia gente bonita! Hoje vim cedinho contar essa ideia que eu achei ótima!! A Dra. Tati passou essa sugestão e amei. Vou fazer com certeza, ainda mais para o meu marido que A-MA abacate (se bem que não fica nadinha do gosto das frutas, apenas do cacau). É muito simples de fazer. Espero que gostem!! […]

Frozen de Melancia

Frozen de Melancia
[Fonte: Sabores do Chef] Outra opção muito legal para o verão é esta que vi no blog Sabores do Chef e que achei muito gostosa. Porque além de ser linda é muito refrescante. Vale a pena experimentar!! Ingredientes: 5 xícaras de melancia em cubos e sem sementes 6-8 colheres de açúcar 2 colherinhas de suco de […]

Sobremesas de Verão

Por Tati K. Fischer* Sempre que pensamos em alguma coisa gostosa para comer no verão, as primeiras coisas que passam pela nossa cabeça são os sorvetes e as sobremesas geladas, não é mesmo? O problema é que a maioria destas gostosuras tem leite na composição, além de serem cheias de açúcar e gordura. Mas quem […]

Mini-torta Salgada

Deu aquela fominha depois do trabalho. Eu queria uma coisa meio rápida, gostosa e individual porque o marido não quis nem saber de salgado. Então fiz uma mini-torta. Bati com o garfo: 1 ovo, 1/4 xíc. de leite vegetal (usei o de soja), 1 colh. (sopa) óleo, 1/4 xíc. de amido de milho, 1 colh. […]

Torta Búlgara + participação especial

*O post abaixo foi copiado com autorização da Mona, do blog The Lactose Free Diary e é de sua autoria. Olha só se ela não é uma fofa?? Ela reproduziu uma das receitas aqui do blog e ainda por cima fez um bate-bola comigo!!! Confiram abaixo… Beijos Mona querida! Arrasou!!! Hoje, além da receita da melhor sobremesa […]

Minha Ceia de Natal

Oi gente!! Como prometido, segue algumas fotos de como foi nossa ceia. Foi bem simples, mas ficou muito gostosa! Não deu pra fazer todos os pratos sugeridos pela nutri Tati porque dividi com minha sogra, cada uma fez um pouco. Mas olha, essa salada me surpreendeu… verdade! E você, tem alguma foto da sua ceia […]

Desintoxicação

desintoxicação

Por Tati K. Fischer* Todos nós tendemos a sair da linha nas férias e festas de final de ano, normalmente consumindo muitos doces, frituras e álcool, que contêm poucos nutrientes e muitas toxinas, portanto o ano novo é uma ótima época para desintoxicar o organismo depois de tanto exagero. Primeiramente é importante evitar alguns alimentos […]