Oi gente! Vi tempos atrás na fanpage que eu sigo “Meu Pratinho Saudável” e achei bem interessante. Depois descobri que na verdade a receita é avó da Maria Tereza, uma leitora da Monalisa que é autora do blog “O Diário de Receitas Sem Lactose“. A Monalisa fez e amou. Eu já testei várias vezes, achei a ideia ótima e sei que tem muita gente correndo atrás de uma Receita de Pudim sem leite (lactose e caseína) e sem glúten. Então aí está!
DICA: Para não ficar mole, asse o tempo suficiente e depois de pronto deixe pelo menos 4h na geladeira (o ideal seria de um dia pro outro), ou se quiser acrescente 2 colh. de amido de milho na receita. Ficará bem firminho!!
*Se quiser colocar menos açúcar na receita do pudim para não ficar tão doce, pode colocar. E capriche na calda! ;)
Gente eu sou alérgica a lactose e a cocô oq fazer?
Tente utilizar leite de amêndoas ou arroz.
Eu gastaria de saber si posso substituir o leite de coco pelo de arroz?
Bom dia, Débora. Eu não entendi. Esse açúcar mascavo que você manda colocar água quente é para mistura lo no liquidificador com os outros ingredientes?
Pq na receita diz leite comum???
Tá escrito açúcar comum .
Como é ir pro forno no banho Maria..
Não entende ..
É no.banho Maria ou forno..
Aguardo respostas. Tenham um bom dia!
banho maria no forno rss :)
Não tem leite animal da receita. Inclusive, na receita diz leite de coco.
Bjos.
Olá, posso congelar?
Quanto tempo dura na geladeira?
Posso utilizar somente um tipo de açúcar? No caso ,o Demerara.
Será q teria alteração?
Obrigada.
Oi Maria. Pode sim. É testando que aprendemos não é? rs ;)
Também gostaria de saber se pode substituir o açúcar por adoçante culinário.
Obrigada
Acabei de fazer, no lugar do açucar normal usei Xylitol e no lugar do mascavo demerara. Ficou sensacional, marido e as crianças amaram!!! Da próxima farei menis calda tb! E vou tentar sem a maizena. Bjs
Pode fazer no microondas?
Acabei de fazer e ficou ótimo mas a calda ficou em quantidade exagerada, eu faria metade de açucar demerara.
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150px" width="150px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Ver Comentário
Gente eu sou alérgica a lactose e a cocô oq fazer?
Tente utilizar leite de amêndoas ou arroz.
Eu gastaria de saber si posso substituir o leite de coco pelo de arroz?
Bom dia, Débora. Eu não entendi. Esse açúcar mascavo que você manda colocar água quente é para mistura lo no liquidificador com os outros ingredientes?
Pq na receita diz leite comum???
Tá escrito açúcar comum .
Como é ir pro forno no banho Maria..
Não entende ..
É no.banho Maria ou forno..
Aguardo respostas. Tenham um bom dia!
banho maria no forno rss :)
Não tem leite animal da receita. Inclusive, na receita diz leite de coco.
Bjos.
Olá, posso congelar?
Quanto tempo dura na geladeira?
Posso utilizar somente um tipo de açúcar? No caso ,o Demerara.
Será q teria alteração?
Obrigada.
Oi Maria. Pode sim. É testando que aprendemos não é? rs ;)
Também gostaria de saber se pode substituir o açúcar por adoçante culinário.
Obrigada
Acabei de fazer, no lugar do açucar normal usei Xylitol e no lugar do mascavo demerara. Ficou sensacional, marido e as crianças amaram!!! Da próxima farei menis calda tb! E vou tentar sem a maizena. Bjs
Pode fazer no microondas?
Acabei de fazer e ficou ótimo mas a calda ficou em quantidade exagerada, eu faria metade de açucar demerara.