Por Tati K. Fischer* O pinhão é a semente da araucária, facilmente encontrado na região Sul do Brasil, principalmente no mês de Junho. Além de muito saboroso, o pinhão é versátil e super saudável! Então que tal aproveitar este mês para apreciar este alimento frequentemente encontrado nas festinhas juninas? Rico em gorduras mono e poliinsaturadas, […]
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