Aprendi com minha tia essa receitinha que é uma gostosura. Na verdade não chega a ser “flambada”, porque isso pede alguma bebida destilada e levar o fogo. Essa bananinha é uma adaptação com os ingredientes mais básicos.
Sabe quando você almoça e fica doidinho por um doce? Ou no meio da tarde quando você fica doidinho por um doce? Ou à qualquer hora quando você fica doidinho por um doce? Então essa é a receita.
É o seguinte:
Numa mini-frigideira coloque 4 colh. (chá) de açúcar (eu tinha colocado 6, mas ficou muito doce), canela em pó à gosto e café. Sim, café passado que sobrou do dia anterior ou café solúvel em pó.
Ligue o fogo baixo, acrescente 2 bananas picadas e 2 colh. (sopa) de água (apenas se tiver usado o café em pó. Se for o líquido não precisa). Mexa até encorpar todos os ingredientes. O açúcar começa a derreter, a banana soltar água e rapidinho fica pronto. Menos de 5 minutos.
Sirva com pitadas de canela em pó, café solúvel em pó e cravos.
É feito com que tipo de banana?
Sempre faço com a naninca. Bjss
Muito Bom!! Recomendo mtmt!! Mt gostosinhoo rsrsrs Minha prima fez e ficou ÓTIMOO!!!
Ficou Muitoooo bom!! Recomendo!! Minha prima fez ficou OOOOOtimoo!! kk comam e mt bom!!
Eu sempre faço essa banana flambada e uso para rechear tapiocas!
Passo Nutella ou Amendocrem antes e boto as bananas por cima, fica divino!!
Olha só Aninha, ótima dica pra rechear o bolo ou a tapioca… hehehehe eu só deixaria a Nutella de fora!!! kkkkk Bjão e bom fim de semana!
Nossa, eu também nunca tinha imaginado essa combinação. Aqui em casa também fazemos no microondas e com um pouco de queijo também, mineiros que somos.
E aqui, consegui fazer as bolachinhas, são ótimas mesmo, tem foto nova!
Débora, que delícia de receita! Eu normalmente faço no micro ou no forno quando são muitos os comensais! Mas nunca usei café!
Deve ficar bem interessante!
Beijos e ótimo final de semana!