Em sua 4ª edição, o Gluten Free São Paulo acontece no dia 13 de julho, em São Paulo, junto com o 2º Zero Lactose e 1ª Expo Brasil de Alimentos Funcionais. O objetivo do evento é promover uma discussão sobre os caminhos que a nutrição vem seguindo em relação às alergias e intolerâncias alimentares, assim como na prevenção e tratamento de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT).
Além da programação exclusiva com palestrantes renomados, o evento terá um coffee break funcional com aproveitamento integral dos alimentos em parceria com a ONG Banco de Alimentos e a chef Renata Macena. E conta também com o Nutri Experience, um espaço dedicado à troca de experiências; uma degustação especial de Quinua, eleito o Alimento do Ano pela ONU e um circuito de oficinas culinárias gratuitas e abertas ao público.
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Informações:
- 4º Gluten Free, 2º Zero Lactose e 1ª Expo Brasil Alimentos Funcionais
- Data: 13 de Julho de 2013
- Horário: das 8h às 18h
- Local: FECOMERCIO SP – Rua Doutor Plínio Barreto, 285, Bela Vista.
Site: www.glutenfreebrasil.com.
Facebook: Evento Gluten Free.
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