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arroz integral com gergelim preto sem glúten

Arroz Integral Com Gergelim Preto

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Tempo de Cozimento 30 minutos
Molho 12 horas
Tempo Total 12 horas 30 minutos
Refeição Prato Principal
Cozinha Mediterrânica
Calorias 58 kcal

Ingredientes
  

  • 1 xícara arroz integral
  • 3 medidas água fervente
  • 2 dentes alho picado
  • ½ cebola picada
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa gergelim preto
  • Sal a gosto

Instruções
 

  • Pelo menos 12 horas antes, deixe o arroz integral de molho. Antes de começar a receita, lave o arroz.
  • Em uma panela aqueça o azeite, refogue o alho e a cebola. Acrescente o arroz e refogue mais um pouco.
  • Adicione o sal e água fervente. Abaixe o fogo, deixe até secar a água, aproximadamente 20 minutos.
  • Desligue o fogo, acrescente o gergelim e deixe a panela tampada por uns 5 minutos antes de servir.
Palavra Chave Diet/Light, Sem Açúcar, Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo, Sem Soja, Vegetariana