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Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara de café óleo
- 1 xícara de chá água morna
- 1 colher de chá sal
- 10 colheres de sopa fécula de batata
- 8 colheres de sopa amido de milho
- 6 colheres de sopa farinha de arroz
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 150 gramas presunto cozido
- ½ cebola em rodelas
- 1 tomate
- pimenta a gosto
- sal a gosto
Instruções
- Bater todos os ingredientes no liquidificador.
- Untar um refratário médio com óleo e farinha de arroz, colocar metade da massa.
- Colocar as cebolas, o presunto, o tomate, o orégano e pimenta se desejar.
- Termine com o restante da massa e por cima salpique mais orégano.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido por 30 a 35 minutos e sirva assim que sair do forno.
