Servings: 2 xícaras
Ingredientes
- 1 xícara farinha de mandioca
- 1 xícara farinha de milho fina
- 4 colheres de sopa óleo
- 1 pitada sal
Instruções
- Numa frigideira antiaderente coloque o óleo e as farinhas, misture bem.
- Com uma colher de pau mexa o tempo todo até obter uma farofa ligeiramente dourada.
- Espere esfriar e use para empanar bifes, filés, camarões, bolinhos, salgados, verduras e etc.