Pão de Queijo Integral
Ingredientes
- 1 xícara batata cozida
- 1 xícara polvilho doce
- 01 xícara polvilho azedo
- 02 colheres de sopa chia
- 02 colheres de sopa linhaça
- 02 colheres de sopa semente de girassol
- 02 colheres de sopa óleo
- 01 colher de café sal
- 01 colher de café curcuma opcional
Instruções
- Cozinhe a batata em água até ficar macia, amasse com o garfo e meça uma xícara.
- Junte os demais ingredientes até ficar fácil de amassar, se precisar coloque um pouco de água pra dar ponto.
- Enrole em bolinhas e asse em forno 190 graus pré aquecido por 35 min.
- Pode ser congelado em bolinhas antes de assar.
Notas
A receita não leva ovo, nem fermento.