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Ingredientes
- 1 colher de sobremesa óleo vegetal
- 1 colher de chá cebola picadinha
- 2 colheres de sopa frango em cubinhos
- ½ batata pequena em cubinhos
- 2 colheres de sopa beterraba em cubinhos
- 2 colher de sopa chuchu em cubinhos
- 2 colheres de sopa acelga picadinha
Instruções
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o frango.
- Acrescente a batata, a beterraba e o chuchu e cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo.
- Junte a acelga e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva em seguida.