Derreter o chocolate e/ou cacau com a margarina em fogo bem baixo. Quando estiver homogêneo, tirar do fogo (se você não fizer isso a torta carameliza, endurece).

Juntar as gemas peneiradas e o açúcar, misturar bem. Levar de volta ao fogo em banho-maria por aprox. 5 minutos.

Colocar em forma untada apenas com óleo e levar ao forno médio, pré-aquecido, em banho-maria por 40 min.

Desernforme quando estiver morno.

Sirva morno ou gelado conforme sua preferência.