Categorias: DestaqueÍndice

Bolo de Chocolate Sem Farinha

O bolo parece que fica batumado, mas não fica. Chega perto da consistência do brownie. Gostei muito do resultado.

DICA: Para transformar num brownie, misture nozes à massa e asse em forma retangular baixa. Depois de assado polvilhe com açúcar de confeiteiro ou calda de chocolate. Fica maravilhoso!

Imprimir

Bolo de Chocolate Sem Farinha

Possui 27Kcal por porção de 15 gr aproximadamente.
Refeição Bolos e Tortas
Cozinha Cotidiana
Palavra Chave Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Soja
Tempo de Preparo 5 minutos
Tempo de Cozimento 30 minutos
Tempo Total 35 minutos
Porção 10

Ingredientes

  • 6 unidades ovo
  • 2 colheres de sopa óleo de coco ou manteiga ghee
  • 4 colheres de sopa cacau em pó medida rasa
  • 8 colheres de sobremesa açúcar demerara
  • 100 gramas coco ralado sem açúcar
  • 1 colher de chá fermento em pó

Instruções

  • Bata no liquidificador os ovos com a margarina, o cacau, o açúcar, o coco e o fermento.
  • Arrume a mistura em uma forma untada. De preferência uma forma redonda, não muito grande.
  • Leve ao forno pré-aquecido, asse durante 30 min em forno médio.
  • Quando estiver pronto, retire-o do forno e deixe esfriar, desenforme e é só servir.
Compartilhar

Ver Comentário

Posts Recentes

Quindim

2 de novembro de 2023