Vou ensinar você a fazer uma farinha preparada sem glúten com 4 ingredientes simples. Pode ser usada em bolos, panquecas e preparações mais simples.

Eu sempre uso no meu dia a dia, e é uma mão na roda.

Confira como é fácil.

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Farinha preparada sem gluten
Farinha Preparada

Farinha Preparada

5 de 1 voto
Tempo de Preparo 10 minutos
Tempo Total 10 minutos

Ingredientes
  

  • 3 xícaras farinha de arroz
  • 1 xícara polvilho doce
  • 1 xícara fécula de batat
  • 1 colher de chá goma xantana opcional

Instruções
 

  • Misture os ingredientes.
  • Coloque a farinha em um pote com tampa e feche bem.
  • Misture até a farinha ficar uniforme. Pronto, use na substituição da quantidade de farinha de trigo ou em receitas já sem glúten.
Palavra Chave Sem Açúcar, Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo, Sem Soja

11 comentários em “Farinha Preparada

  1. AbR disse:

    Eu faço uma farinha para pães sem glúten e sem lactose… É um pouco diferente. Segue:

    2xic. Farinha de arroz.
    1xic fécula de batata.
    1\2 xic. Pouvilho azedo.
    1colher goma xantana.
    Mistura bem e pronto.

    Só substituir o mesmo tanto de farinha de trigo que vc colocaria na hora de fazer o pão por essa mistura.

  2. Bárbara disse:

    oi, gostaria de saber se a ‘fécula de batata’ pode ser substituída por outro ingrediente ou não ? e qual seria esse ingrediente?

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