Depois de um feriado delicioso de 7 de setembro nada mais gostoso que uma sobremesa deliciosa para alegrar a semana depois de voltar à vida real. E como o clima tá meio inverno, meio verão, achei essa ideia muito boa. Espero que gostem!
O modo de preparo foi feito com os ingredientes seguidos em ordem, então não se perca ok? Os primeiros são do creme de confeiteiro, os do meio do creme de laranja e por últimos os extras. É só ir seguindo o preparo com a ordem que não tem erro.
2colheres de sopaamido de milhopara o creme de confeiteiro
1colher de cháessência de baunilhapara o creme de confeiteiro
15envelopesadoçante sucralose forno e fogãopara o creme de confeiteiro
1 e ½xícarasuco de laranjapara o creme de laranja
1 colher de sopaamido de milhopara o creme de laranja
5envelopesadoçante sucralose forno e fogãopara o creme de laranja
150grdamasco picadospara o recheio
1 e ½xícaraáguapara o recheio
5envelopesadoçante sucralose forno e fogãopara o recheio
50grchocolate em barrasem glúten e sem leite
Instruções
Creme de Confeiteiro
CREME DE CONFEITEIRO:
Leve ao fogo leite vegetal, gemas, amido de milho, essência de baunilha e o adoçante, mexendo sempre até engrossar. Distribua em um refratário médio e reserve.
Creme de Laranja
Leve ao fogo o suco de laranja, amido de milho, sucralose (ou outro adoçante para culinária), mexendo sempre até engrossar. Reserve.
Montagem
Sobre o creme de confeiteiro faça camadas com os damascos cozidos, o chocolate picado e o creme de laranja.
Leve para gelar por aproximadamente 6 horas e sirva depois.