Aprendi com a sogra e achei uma delícia!

Hoje usei um pouquinho pra temperar a salada de batatas e ficou ótimo. Bem fácil de fazer!

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Tempero Verde Caseiro

  • 2 un. cabeças de alho (descascado. Poderia ser 3 ou 4)
  • 1 un. cebola grande
  • 1 maço cheiro verde (salsinha e cebolinha frescas)
  • 3/4 xícara sal marinho
  • 3/4 xícara óleo ou azeite (de sua preferência)
  1. Bata no liquidificador até triturar bem.
  2. Coloque em pote de vidro com tampa e guarde na geladeira.

São quantidades aproximadas, vc pode colocar mais ou menos, e também incluir outros condimentos como coentro, pimenta, pimentão.

O gosto é seu! ?

Rendeu 1 pote de vidro daqueles de conserva.

Pode usar pra refogar arroz, temperar carnes, saladas…

Só lembrem que já tem sal, então cuidado na quantidade de uso.

4 thoughts on “Tempero Verde Caseiro

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