Na faculdade de Tecnologia Centec (Fatec) Cariri, em Juazeiro do Norte, Davidson Ferrer, Luan Figueiredo e Kelvia Leal, alunos do curso de Tecnologia em Alimentos, produziram uma maionese à base de coco. O processo da fabricação da maionese vegana é semelhante a maionese tradicional, mas utilizando sal negro em substituição ao ovo. O produto foi […]
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Oi pessoal! Olha que receita legal que a Beibiane Lemes de Souza Neres enviou. Isso só prova que é super possível adaptar até mesmo as receitas que já estão no nosso site. Ela utilizou a Receita Base do Bolo sem trigo, sem ovos e sem leite e deu um charme a mais. Dica: Dá para fazer […]