Bolinho Integral de Banana
Ingredientes
- ½ xícara farinha preparada
- ½ xícara açúcar demerara
- 3 bananas nanicas médias bem madurinhas
- 50 ml óleo de coco
- 1 colher de chá fermento químico em pó
Instruções
- Misture em uma tigela as farinhas, o açúcar e o óleo.
- Amasse as bananas e adicione na tigela e misture. Depois adicione o fermento e misture levemente só para incorporar.
- Coloque em forminhas de cupcake e leve assar em forno preaquecido 180 graus por 20 minutos.