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Bolo de Laranja Vegano

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Tempo de Preparo 45 minutos
Tempo de Cozimento 35 minutos
Tempo Total 1 hora 20 minutos
Porção: 6 pessoas
Refeição: Bolos e Tortas
Cozinha: Brasileira
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

  • 1 xícara fécula de batata
  • 1 ½ xícara farinha de arroz
  • 1 xícara açúcar demerara orgânico
  • ½ xícara óleo orgânico de sua preferência
  • 1 xícara suco de laranja 200ml.
  • 1 colher de sopa fermento químico
  • 1 colher de café farinha de linhaça Para substituir o ovo.

Method
 

  1. Coloque todos os ingredientes secos e misture. Acrescente o suco e o óleo e mexa bem (ou bata na batedeira).
  2. Coloque em uma fôrma untada e leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos.

Notas

Esta receita de bolo é vegana, ou seja não contem nenhum ingrediente de origem animal.
A chef Helena Schilling que inventou esta receita, e avisa que o bolo não vai ficar como o tradicional por ser sem glúten e sem lactose. Mas você vai se deliciar!