Cuca de Goiabada
Ingredientes
- 1 copo americano farinha de arroz
- 1 colher de sopa fermento em pó
- ¾ copo americano óleo
- 1 xícara açúcar cristal cristal
- 1 copo americano leite vegetal de soja ou de coco
- 3 ovos inteiros
- goiabada em cubos
Instruções
- Pré-aquecer o forno e untar e enfarinhar uma forma retangular pequena.
- Bater tudo no liquidificador, menos a goiabada.
- Depois da massa batida, misture com uma colher os pedaços de goiabada e coloque na forma para assar.
- Assar em forno médio por pelo menos 30min.