Essa receita foi enviada pela nossa leitora Thanara Greice Rossi Radaelli.
Comentários:“Pode ser feito com sobras de aipim guardadas no freezer. O aipim pode ter sido cozido com sal que não altera o gosto do bolo. Foi retirado de um site da internet, mas era com farinha de trigo e manteiga, fiz com farinha de arroz e Becel e ficou uma delícia. Infelizmente minha máquina estragou e não tenho fotos. Fiz a receita com uma sobra de aipim que não havia cozinhado bem e mesmo assim deu super certo. Mau marido disse que ficou parecendo um pudim. Também coloquei uma cobertura feita com açúcar, água e coco (ralado grosso). Fica muito bom!“
Thanara, mesmo sem fotos, muito obrigada por ter enviado!! Tenho certeza que deve ficar uma delícia! Um grande beijo e ótima semana!!
Fiz exatamente como a receita o bolo ficou maravilhoso. Muito obrigada. Muito macio e cremoso.
Posso usar azeite de oliva em vez de margarina?
Não posso usar outra farinha a não ser a farinha de arroz?
Pode sim Stael, veja só a consistência da massa. :)
Muito bom
O bolo ficou molenga e com o gosto muito acentuado da farinha de arroz.
hummm o meu ficou estranho, acho que menos aipim ficaria melhor
o sabor ficou bom
mas..... ficou molenga
Olá. Posso colocar gordura de coco ao invés de margarina ?!
Pode sim Karine! Utilize sempre :)
Acabei de fazer!!! Gi exatamente como manda a receita e ficou horroroso!
Bom dia a todos
Adorei os comentários principalmente o horroroso ....kkkkk
Vou fazer, diminuir um pouco a mandioca e acrescentar um pouco de fubá, depois eu postarei o resultado.. o mais importante é que é uma receita sem gluten e sem lactose. como faço um tratamento para doença auto=imune isso é maravilhoso.
Obrigado...
Horroroso a aparencia, ou no sabor? parece ser gostoso
o leite de coco não tem lactose
Não Shirley, não tem! Pode usar. Bjsss
Hummm...coloquei mirtilos ( antes passei na farinha de arroz). Ficou fantástico...mais ainda com geléia de cobertura.
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Fiz exatamente como a receita o bolo ficou maravilhoso. Muito obrigada. Muito macio e cremoso.
Posso usar azeite de oliva em vez de margarina?
Não posso usar outra farinha a não ser a farinha de arroz?
Pode sim Stael, veja só a consistência da massa. :)
Muito bom
O bolo ficou molenga e com o gosto muito acentuado da farinha de arroz.
hummm o meu ficou estranho, acho que menos aipim ficaria melhor
o sabor ficou bom
mas..... ficou molenga
Olá. Posso colocar gordura de coco ao invés de margarina ?!
Pode sim Karine! Utilize sempre :)
Acabei de fazer!!! Gi exatamente como manda a receita e ficou horroroso!
Bom dia a todos
Adorei os comentários principalmente o horroroso ....kkkkk
Vou fazer, diminuir um pouco a mandioca e acrescentar um pouco de fubá, depois eu postarei o resultado.. o mais importante é que é uma receita sem gluten e sem lactose. como faço um tratamento para doença auto=imune isso é maravilhoso.
Obrigado...
Horroroso a aparencia, ou no sabor? parece ser gostoso
o leite de coco não tem lactose
Não Shirley, não tem! Pode usar. Bjsss
Hummm...coloquei mirtilos ( antes passei na farinha de arroz). Ficou fantástico...mais ainda com geléia de cobertura.
Hmmm que delicia Marcia!!! 'Dorei!! Bjsss