Índice

Bolo de Maçã de Liquidificador

A nossa querida leitora Kharina Carvalho nos enviou esta receita super fácil e deliciosa. Obrigado flor.

Receita e foto: Kharina Carvalho.

Você tem uma receita que adaptou ou criou? Manda pra nós. ;)

Veja mais em Índice de Receitas.

Bolo de Maçã de Liquidificador Sem Glúten Sem LactoseBolo de Maçã de Liquidificador Sem Glúten Sem Lactose
Print

Bolo de Maçã de Liquidificador

Refeição Bolos e Tortas
Cozinha Brasileira
Palavra Chave Sem Glúten, Sem Lactose
Tempo de Preparo 15 minutos
Tempo de Cozimento 40 minutos
Tempo Total 55 minutos
Servings 4 pessoas

Ingredientes

  • 1 xícara óleo de soja ou óleo de coco
  • 4 gemas peneiradas
  • 4 un. maçãs cortadas em pedaços e sem casca
  • 2 xícaras açúcar
  • 1 colher de café canela em pó
  • 2 xícaras farinha de arroz
  • ½ xícara polvilho doce
  • 4 claras em neve
  • 1 colher de sopa fermento em pó cheia

Instruções

  • Bata no liquidificador o óleo, as gemas e as maçãs por 5 mim. Reserve.
  • Numa vasilha, peneire os ingredientes secos e junte à mistura do liquidificador adicione a canela e bata bem.
  • Misture delicadamente as claras em neve para incorporar, acrescente o fermento. Reserve.
  • Unte uma forma de buraco no meio de 22 cm com óleo e farinha de arroz.
  • Leve ao forno médio por 40 min ou até passar no teste do palito. Retire do forno assim que assar.

Notas

*Em todos os ingredientes use a mesma xícara (medida), dá hiper certo.
Compartilhar

Ver Comentário

Posts Recentes

Calda de Chocolate sem Leite

26 de fevereiro de 2025

Bolo Mole com Leite Vegetal

25 de fevereiro de 2025