9colheres de sopamilharina(fubá pré-cozido em flocos pequenos)
½xícaraóleo vegetalde sua preferência
1latamilho verdeescorrida
1xícaraaçúcardemerara, orgânico ou cristal.
1colheres de sopafermento em pópara bolo
canela em póa gosto
Instruções
Pré-aqueça o forno e unte uma forma e polvilhe açúcar e canela.
Bata no liquidificador primeiro os líquidos, depois os sólidos e por último o fermento.
Dependendo da forma que você escolher o tempo do forno vai variar: se assar em forma com buraco no meio leva uns 55 min, se for em forma redonda maior, sem buraco, assa em + – 45 min. É sempre bom fazer o teste do palitinho pra ver se assou bem.