Pessoal.. esse bolo de milharina é suuuper simples de fazer, e se a família for formiga, acaba muito rápido.
Ele é simples de fazer, fica macio e cai bem com um cafezinho recém passado.
Faz, experimenta e me conta como foi sua experiência nos comentários abaixo.
Bolo de Milharina
Ingredientes
- 3 un. ovos
- 9 colheres de sopa milharina (fubá pré-cozido em flocos pequenos)
- ½ xícara óleo vegetal de sua preferência
- 1 lata milho verde escorrida
- 1 xícara açúcar demerara, orgânico ou cristal.
- 1 colheres de sopa fermento em pó para bolo
- canela em pó a gosto
Instruções
- Pré-aqueça o forno e unte uma forma e polvilhe açúcar e canela.
- Bata no liquidificador primeiro os líquidos, depois os sólidos e por último o fermento.
- Dependendo da forma que você escolher o tempo do forno vai variar: se assar em forma com buraco no meio leva uns 55 min, se for em forma redonda maior, sem buraco, assa em + – 45 min. É sempre bom fazer o teste do palitinho pra ver se assou bem.
