Categorias: Índice

Salmão Grelhado com molho de mostarda

Saltar Para a Receita Imprimir Receita

Vi essa receita no Jornal Hoje e deu vontade de experimentar. Ainda não fiz, mas parece ser muito boa e fácil! Quem experimentar me conta como ficou!

DICA: O peixe não precisa ficar muito tempo no fogo, só até ficar dourado. Pode servir com arroz branco.

Receita e foto: Jornal Hoje.
Para outras receitas de peixes veja Índice de Receitas.

Print

Salmão Grelhado com molho de mostarda

Refeição Peixes e Frutos do Mar
Cozinha Outras
Palavra Chave Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo, Sem Soja
Tempo de Preparo 25 minutos
Tempo Total 25 minutos

Ingredientes

  • 1 posta salmão aproximadamente 200gr
  • 1 colher de chá geleia de laranja
  • 1 colher de chá mostarda dijon
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto

Instruções

  • Misture a geléia com a mostarda de Dijon.
  • Tempere a posta de salmão com o sal e a mistura de geléia com mostarda.
  • Grelhe o peixe dos dois lados em fogo médio, para o açúcar não caramelizar e queimar. Sirva a seguir.
Compartilhar

Ver Comentário

Deixar um Comentário
10 de abril de 2009 11h04

Posts Recentes

Calda de Chocolate sem Leite

26 de fevereiro de 2025

Bolo Mole com Leite Vegetal

25 de fevereiro de 2025