Após uma semana linda em Curitiba voltei com essa receita maravilhosa de cheesecake de tofú que eu descolei pra vocês. A receita original é com massa de farinha de trigo e ricota, mas adaptamos a massa com o mix pronto da Schar e o recheio de tofu. Quem vai encarar esse desafio? Cobertura: o legal dessa […]
Bom dia gelado para todos nós! Pra ajudar a aquecer, vou publicar essa receita que a Gabriela Lopes nos enviou de Bolinho de Chuva sem glúten e sem leite. A receita é do site Vida Sem Glúten e Alergias. Nada mais gostoso que um bolinho desse, quentinho, com cheirinho de açúcar e canela… Amei! Receita: Vida Sem Glúten e […]
Bom dia queridos e querida! Para inciar a semana mais doce, recebi uma receita da Jacqueline Hunter de Cupcake de Chocolate. Hmmm que gostoso! Veja o comentário dela: “Oi Débora, essa receita estava no site da minha nutricionista, http://www.denisecarreiro.blogger.com.br e eu fiz a receita e adaptei para cupcake! Ficou bem gostoso, como não posso comer […]
Vejam só a receita que recebi por e-mail da Maria Rita Barros Corbini. Imagino que esse pãozinho doce deva ficar muito gostoso e é um grande substituto naquelas horinhas de fome à tarde ou até mesmo no café da manhã. Bom Maria Rita, aprovamos sim sua receitinha. Veja abaixo. Receita e foto: Saude e Sabor Funcional.
Recebi por e-mail no início da semana essa receita que parece ser super deliciosa, do site Sem Lactose. Vale a pena dar uma conferida por lá! A receita do bolo está abaixo com os ingredientes por ordem. Os últimos são da calda e o modo de preparo também está no final da receita. Minha sugestão é: façam […]
Vocês se lembram que publiquei no facebook uma foto pé de poncan (ou tangerina)? Elas já começaram a amadurecer e aconteceu que eu estava com a fruteira cheia! Daí me lembrei que comi um bolo de tangerina uma vez e quis reproduzir. Ficou bem gostoso e docinho, com um gostinho cítrico no fundo. Uma delícia e ainda […]
Boa tarde meu povo e minha pova… hoje é o 1º dia de um dos meses que eu mais gosto: Junho! Eu amo quitutes juninos!! Durante os próximos dias vou relembrar várias gostosuras que já postei aqui no site como opção para fazer sua festinha totalmente Sem Glúten e Sem Lactose. Pra começar, recebi uma […]
Boa tarde pessoal! Esse bolo parece ser uma delícia e combina muito com lanche da tarde, não acham? E olha que interessante: o gengibre é antiinflamatório, alivia enjôos e melhora a imunidade; a laranja é rica em vitamina C, antioxidante, aumenta a imunidade e é essencial para a síntese de colágeno. Aprenda a fazer essa delícia! […]
Bom dia gente, recebi um e-mail da leitora Clara Miranda com uma receita muito prática. O link está aqui. Esses bolinhos ficam melhor quente, a textura muda totalmente. Fica mais fofinho. Então, na hora de comer, coloque por uns 15 segundinhos no microondas. Receita e fotos: Clara Miranda.
Comemorando nossa “Semana de Cupcakes Sem Glúten e Sem Lactose”, a leitora Angélica nos enviou duas receitas deliciosas de cupcakes. Uma delas é essa. DICA: Faça a Cobertura de Suspiro desta maneira: Numa panela, misture 50 ml de água e 200 gr. de açúcar. Leve ao fogo, sem mexer, até atingir o ponto de fio […]
Tem alguém que não gosta de escondidinho? Eu não conheço. Dá pra fazer de mandioca, de batata e com diversos recheios. Um dos mais famosos é Escondidinho de Mandioca (ou aipim) com Carne Seca. Minha sogra fez dia desses atrás e ficou delicioso. Sugestão para fazer sempre! Dica para dessalgar a carne: No dia anterior cortar […]
Ótima receita pra beliscar na frente da televisão, no chá com as amigas, no lanche da tarde, para dar às crianças ou para a ocasião que você quiser! Eu amo e além de tudo mata a vontade de mastigar alguma coisa. DICA: Se quiser pode utilizar um pouco menos de óleo, fica a seu critério. […]