“A Manuzinha estava num sono muito tranquilo ontem a tarde e resolvi fazer um bolo pra esperar o marido! Saiu essa receitinha básica, sem glúten nem lactose e sem nenhum tipo de farinha, para pessoas como eu que não encontram farinha de arroz no supermercado! Foi sucesso total!!! Aí está: Foto da Receita Natureba
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14
set
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Fui fazer o pão de queijo “sem queijo” mas só tinha meio copo de polvilho. O meu óleo também tinha acabado e coloquei azeite de oliva, mas você pode usar óleo se quiser. Então eu adaptei! A massa ficou fofa e ficou bem saborosa. Acrescentei orégano e manjericão na massa pra ficar mais temperado. No […]
11
ago
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É imprescindível que nos preocupemos com a proteção do nosso sistema imunológico. Aqui está uma receita deliciosa de arroz integral com gergelim preto, que ajuda a aumentar a imunidade! Arroz Integral: Na porção central do grão integral, encontramos praticamente só amido. Já na camada mais externa, temos lipídeos, proteínas, vitaminas, minerais e fibras solúveis e […]
02
out
out
Recebi a receita da leitora Cleide Maria, que por sua vez recebeu de uma amiga próxima. Achei a ideia ótima e gostei do resultado também. Vejam só o comentário e as dicas da Cleide: “Esse bolo não tem muito segredo. Eu não tenho nenhuma experiência na cozinha e consegui fazê-lo de primeira. É muito rápido […]
18
jun
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Receita de Arroz Doce me remete à Festa Junina. Não tem como! E ultimamente ando com muita vontade de ir numa festinha comer Maçã do Amor, Doce de Amendoim, Milho Cozido, Pinhão, Bolo de Fubá, Bolo de Milho e outros quitutes deliciosos. Já postei uma receita de Arroz Doce aqui, mas essa receita de hoje eu recebi […]
11
jun
jun
Libido faz parte de uma vida saudável e assim, como outros assuntos relacionados ao bem estar, merece atenção. Pode ser afetada por fatores físicos e emocionais. Entre os fatores físicos que podem levar a essa diminuição estão o consumo excessivo de álcool, uso de drogas, determinados medicamentos, fadiga e algumas patologias como diabetes, hipertensão artérial, obesidade […]
19
ago
ago
Continuando nossa “Semana de Cupcakes Sem Glúten e Sem Lactose”, aí vai a segunda receita. Não vejo a hora de experimentar! DICA: Faça uma cobertura de Creme de Chocolate da seguinte maneira:Bata 6 colheres (de sopa) de manteiga sem sal com 2 colheres (de chá) de essência de baunilha. Reserve. Em outra vasilha misture 3 xícaras de açúcar de confeiteiro […]
17
ago
ago
Comemorando nossa “Semana de Cupcakes Sem Glúten e Sem Lactose”, a leitora Angélica nos enviou duas receitas deliciosas de cupcakes. Uma delas é essa. DICA: Faça a Cobertura de Suspiro desta maneira: Numa panela, misture 50 ml de água e 200 gr. de açúcar. Leve ao fogo, sem mexer, até atingir o ponto de fio […]
21
jul
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Por Tati K. Fischer* Nas férias escolares a rotina das crianças muda, e consequentemente a rotina alimentar também. Neste período os pequenos tendem a acordar mais tarde, pulando a refeição mais importante do dia, o café da manhã. Como acabam ficando com mais tempo ocioso em casa, acabam beliscando o tempo todo, normalmente guloseimas e […]
19
jul
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Hoje venho com uma receita que, se não for meu prato preferido, está entre os 5. Porque eu amo risoto! Muitas das dicas eu tirei do blog Rainhas do Lar, que muitas devem ter conhecido, mas que não existe mais. Eu servi com salada de rúcula, tomate cereja e cubinhos de tofú. Delícia! Bom, vamos ao […]
12
jul
jul
Falamos um pouco aqui sobre como deve ser nossa alimentação no inverno. Por isso a receita de hoje é muito especial e tem tudo a ver com essa estação que eu particularmente amo! Experimentem!! DICA: Sirva como acompanhamento pão sem glúten em cubos, palitos de cenoura, batata, couve flor/brócolis cozidos no vapor, tomate em gomos, palitos de […]
05
jul
jul
Essa receita de arroz doce é de uma amiga muito querida, a Clarisa. Só que ela não tem intolerância, então ela faz com leite de vaca integral e leite condensado. Eu já provei e fica muito bom, mas depois a barriga dói. Enfim, pra não correr riscos, dá pra adaptar a receita. DICAS: Se não […]