Arquivos de Tag: cará

Bolo Prestígio sem Farinha

“A Manuzinha estava num sono muito tranquilo ontem a tarde e resolvi fazer um bolo pra esperar o marido! Saiu essa receitinha básica, sem glúten nem lactose e sem nenhum tipo de farinha, para pessoas como eu que não encontram farinha de arroz no supermercado! Foi sucesso total!!!  Aí está: Foto da Receita Natureba

Creme de Cará com Shitake

cara

E aqui segue a outra receita da dra. Tati que ela falou neste post, sobre Alimentação no Inverno. Receita: Revista dos Vegetarianos.Veja mais em Índice de Receitas.

Fondue de Grão de Bico

fondue de grao de bico sem lactose

Falamos um pouco aqui sobre como deve ser nossa alimentação no inverno. Por isso a receita de hoje é muito especial e tem tudo a ver com essa estação que eu particularmente amo! Experimentem!! DICA: Sirva como acompanhamento pão sem glúten em cubos, palitos de cenoura, batata, couve flor/brócolis cozidos no vapor, tomate em gomos, palitos de […]

Festa Junina Sem Glúten e Sem Lactose

Já imaginou um Arraiá todinho Sem Glúten e Sem Lactose, com comidinhas e quitutes deliciosos, típicos de festa junina, onde você poderia comer tudo sem se preocupar? Então, esse arraiá é aqui! Fiz uma seleção com as receitas juninas mais gostosas, todas sem glúten e sem lactose, especialmente para vocês. Então, vamos às festas!! SALGADOS […]

Bolo de Banana Caramelada

Esse bolo é a cara do fim de tarde e do fim de semana. Quer coisa melhor que um bolo desse, numa tarde mais fresquinha, com um chazinho gostoso, embaixo das cobertas, vendo um filminho… Sábado que nos aguarde! Receita: Aminna.Foto: All Recipesin. Veja outras receitas em Bolos e Tortas.

Rocambole Salgado

rocambole salgado sem farinha

Boa tarde pessoinhas! Achei essa receita de Rocambole Salgado sem Farinha no site da Ana Maria Braga e me deu uma vontade louca de experimentar. A carinha é ótima não é? E o melhor é que já é uma receita sem farinha, nem precisei adaptar nada, sem falar que podemos usar qualquer recheio. Ameeeiii! Segue […]

Docinho de Banana

docinho de banana sem gluten leite lactose
[foto: receitas pra você] Gente, semaninha meio chata… Tô cansada, com um resfriado que não sei se passa, não sei se vira gripe, mil trabalhos da pós pra fazer e cheia de serviço!! Bom, aí vai uma receita docinho de banana extraída do site Tudo Gostoso… vamos ver se dá uma animada né? Bjos bjos… […]

Leite de Arroz

leite de arroz gluten lactose

Oi gente! Eu quis dar uma folga pro leite de soja e achei essa receita de Leite de Arroz Caseiro, no blog da Claudia Marcelino. Achei bem fácil de fazer e fui pra cozinha testar. Deu certo, maaaaassss eu achei o sabor diferente. Claro, pra quem já estava acostumada com o leite de soja há […]

Substituição ao Trigo

farinha sem gluten

Leia o post Nossa Nutri Responde. PERGUNTA 03: “Cara amiga, tenho tido várias dúvidas sobre a vida de um celíaco, entre elas se nos ingredientes para bolo a farinha de trigo pode ser substituída por fécula de batata. Também posso substituir o leite pelo soro do mesmo (para 1 litro de leite uma colher de limão, […]

Frozen de Melancia

Frozen de Melancia
[Fonte: Sabores do Chef] Outra opção muito legal para o verão é esta que vi no blog Sabores do Chef e que achei muito gostosa. Porque além de ser linda é muito refrescante. Vale a pena experimentar!! Ingredientes: 5 xícaras de melancia em cubos e sem sementes 6-8 colheres de açúcar 2 colherinhas de suco de […]

Sobremesas de Verão

Por Tati K. Fischer* Sempre que pensamos em alguma coisa gostosa para comer no verão, as primeiras coisas que passam pela nossa cabeça são os sorvetes e as sobremesas geladas, não é mesmo? O problema é que a maioria destas gostosuras tem leite na composição, além de serem cheias de açúcar e gordura. Mas quem […]