Eu já fiz essa receita, mas com os ingredientes tradicionais como leite de vaca e farinha de trigo. Depois fiz na versão adaptada e funcionou! A única coisa que eu mudaria seria a forma. Fiz numa muito grande, quem sabe na média daria certo. Experimente! Você vai gostar! Foto: Sem Glúten e Sem Lactose.Veja mais […]
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Sabe aquele dia que você deseja um bolinho simples e muito cheiroso? Essa receita de bolo de laranja sem glúten e sem lactose é uma delícia. Se encaixa nesses quesitos e fica muito saboroso. Duvido que vai durar mais do que 5 minutos!! DICA: Tenha o capricho de tirar o máximo da parte branca que […]
Imagine um bolo de chocolate gostoso e macio, que superou a expectativa. Foi esse que eu fiz. Já tinha publicado um bolo de chocolate sem glúten e sem lactose aqui uma vez, mas que não ia farinha. Dessa vez encontrei outra receita, com farinha de soja e de arroz. Ficou fofo e gostoso. Eu sugiro (muito!) que […]
Quentinho, fofinho, sem glúten, sem lactose. E o melhor de tudo, feito por mim! Essa receita adaptei de uma revistinha que era da minha vó, mas que era com farinha de trigo. Substituí por farinha de arroz e de soja, e ficou gostoso mesmo. A única parte mais trabalhosa é ralar a cenoura, mas você pode […]
Na revistinha (bem antiga) de receitas está com o nome de “Bolo Argentino”, mas não me pergunte o porquê. Obviamente que ia farinha de trigo e leite de vaca, mas como sempre, adaptei. Deu muito certo, recomendo esse bolo maravilhoso, experimentem! Fotos: Sem Glúten e Sem Lactose. Para mais receitas de bolos veja Índice de […]
Nada mais gostoso do que ter nossa casinha toda arruma e um bolo saindo do forno. Essa foi minha sensação ontem: casa limpa e cheirosa de bolo de milho prático, sem glúten e sem lactose! Escolhi o bolo de milho porque tinha uma lata de milho verde no armário e lembrei da receita. O gostoso […]
A dieta para quem tem restrição ao glúten, apensar de termos vários produtos à disposição, ainda é um pouco complicada para se adquirir certos produtos. Por isso aqui vão alguns substitutos sem glúten para produtos que contém glúten. Alguns deles: Tapioca Biscoito de polvilho sem glúten e sem açúcar Mandioca cozida, cará, inhame, batata doce […]
Numa segunda-feira meio nublada, eis que surge ele, o bolo de fubá feito pra essa hora. Comer esse bolo morninho não tem preço! Experimentem que não vão se arrepender! Para outras receitas acesse Índice de Receitas.
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