Arquivos de Tag: Sobremesa

Sorveteria!

sorvete sem lactose

Gente, só pra mostrar uma sorveteria que eu conheci quando viajei pro Espírito Santo início do ano. Tava doidinha pra tomar um sorvete e perguntei se havia sorvete sem leite, e a moça lindamente me mostrou esse freezer cheio de sorbets, todos feitos a base de água e com nadica de leite. Coisa boa né? […]

Mousse de Chocolate com Calda de Morango

mousse chocolate calda morango

Achei essa receita que estava na embalagem do creme de soja e fui testar. Achei que ficou um pouquinho forte devido à grande quantidade de cacau em pó (da próxima vez vou usar menos), mas deu certo e ficou gostosa. Segue receita na íntegra. DICA: Experimente servir em taças individuais. Fica um charme! Se quiser variar a […]

Mousse de Maracujá

mousse de maracuja
[Fonte: Batavo] Quem aqui gosta de uma das mais tradicionais sobremesas do Brasil levanta a mão! o/ Bom, eu gosto. Mas acontece que, depois que comecei a restringir o leite (e tem o marido que é intolerante também), não é mais tão comum degustar essa gostosura sem sentir as consequências depois. Por isso, descobri uma […]

Sorvete de Chocolate feito com Abacate e Banana

sorvete abacate chocolate

Bom dia gente bonita! Hoje vim cedinho contar essa ideia que eu achei ótima!! A Dra. Tati passou essa sugestão e amei. Vou fazer com certeza, ainda mais para o meu marido que A-MA abacate (se bem que não fica nadinha do gosto das frutas, apenas do cacau). É muito simples de fazer. Espero que gostem!! […]

Frozen de Melancia

Frozen de Melancia
[Fonte: Sabores do Chef] Outra opção muito legal para o verão é esta que vi no blog Sabores do Chef e que achei muito gostosa. Porque além de ser linda é muito refrescante. Vale a pena experimentar!! Ingredientes: 5 xícaras de melancia em cubos e sem sementes 6-8 colheres de açúcar 2 colherinhas de suco de […]

Sobremesas de Verão

Por Tati K. Fischer* Sempre que pensamos em alguma coisa gostosa para comer no verão, as primeiras coisas que passam pela nossa cabeça são os sorvetes e as sobremesas geladas, não é mesmo? O problema é que a maioria destas gostosuras tem leite na composição, além de serem cheias de açúcar e gordura. Mas quem […]

Torta Búlgara + participação especial

*O post abaixo foi copiado com autorização da Mona, do blog The Lactose Free Diary e é de sua autoria. Olha só se ela não é uma fofa?? Ela reproduziu uma das receitas aqui do blog e ainda por cima fez um bate-bola comigo!!! Confiram abaixo… Beijos Mona querida! Arrasou!!! Hoje, além da receita da melhor sobremesa […]

Minha Ceia de Natal

Oi gente!! Como prometido, segue algumas fotos de como foi nossa ceia. Foi bem simples, mas ficou muito gostosa! Não deu pra fazer todos os pratos sugeridos pela nutri Tati porque dividi com minha sogra, cada uma fez um pouco. Mas olha, essa salada me surpreendeu… verdade! E você, tem alguma foto da sua ceia […]

Ceia de Natal sem Glúten e sem Lactose – Sobremesas

panetone sem gluten lactose

Anteriormente relacionamos receitas para toda a ceia de Natal. Hoje vamos publicar as últimas (mas acho que são as mais gostosas!). São elas, as Sobremesas! Vamos lá para conhecer nossas 3 opções de hoje: OPÇÃO 1: Panetone [Fonte: http://semglutensemlactosemascomsabor.blogspot.com] Ingredientes: 1 e 1/2 copo de água (300 ml) 2 ovos 3 colh. (sopa) margarina sem […]

Bolo de Banana com cobertura de Creme de Abacate

Bom dia meus amores! Mais uma semana, para mim é a última semana antes das férias. Que delícia! Já estou contando os dias para ir visitar meu povo. Mas o que eu queria mesmo é dividir com vocês uma receita que a nossa nutri Tati Fischer me mandou. Espero que gostem!! Aí vai: *Dica da Tati: […]

Festas de Fim de Ano

festa fim de ano sem gluten lactose
[foto extraída daqui] Por Tatiana Karina Fischer Ah, o fim de ano! Época de festas, de trocar presentes e se juntar com a família na ceia de Natal. Mas o que pode ser normal e agradável para a maioria das pessoas pode ser motivo de preocupação para outras. Quem tem alguma restrição alimentar sabe que […]