Arquivos de Tag: Soja

Sorvete de Creme com Calda de Chocolate

Sorvete de Creme sem Glúten Sem Leite
[Fonte: Batavo] Navengando na net achei essa receita de sorvete no site da Batavo. Imagino que deva ficar bem gostosa! Não experimentei ainda, mas é uma boa opção para quem deseja taaaantoooo degustar o sorvetinho querido no fim de semana (e a qualquer hora) né? Dica: A operação de bater o sorvete deve ser repetida […]

Bolo Prestígio sem Farinha

“A Manuzinha estava num sono muito tranquilo ontem a tarde e resolvi fazer um bolo pra esperar o marido! Saiu essa receitinha básica, sem glúten nem lactose e sem nenhum tipo de farinha, para pessoas como eu que não encontram farinha de arroz no supermercado! Foi sucesso total!!!  Aí está: Foto da Receita Natureba

Pão de Soja

Fui fazer o pão de queijo “sem queijo” mas só tinha meio copo de polvilho. O meu óleo também tinha acabado e coloquei azeite de oliva, mas você pode usar óleo se quiser. Então eu adaptei! A massa ficou fofa e ficou bem saborosa. Acrescentei orégano e manjericão na massa pra ficar mais temperado. No […]

Alimentação para as Mulheres na Menopausa

Alimentação para as Mulheres na Menopausa

Por Tati K. Fischer* A menopausa é um período natural na vida da mulher, quando os hormônios femininos, de forma gradual, vão deixando de ser produzidos pelos ovários. Este processo pode levar ao aparecimento de alguns sintomas, por isso muitas mulheres têm medo de chegar à menopausa, temendo calorões, aumento de peso, perda da libido, […]

Dicas de Alimentação para aumentar a Fertilidade Masculina

DIA DOS PAIS

ESPECIAL DIA DOS PAIS: DICAS DE ALIMENTAÇÃO PARA AUMENTAR A FERTILIDADE MASCULINA Por Tati K. Fischer* Vamos aproveitar que estamos em véspera do Dia dos Pais e falar um pouco sobre como deve ser a alimentação dos homens que desejam ter filhos. Quem deseja se tornar papai deve principalmente ter uma alimentação rica em antioxidantes, consumindo […]

Massa Básica para preparo de Patês

pate sem gluten sem lactose

Tenho uma amiga que é mão cheia no quesito “quitutes”. E daí que ela me ensinou uma massa básica que fica uma gostosura para o preparo de qualquer tipo de patê. E se quiser que sua receita seja sem ovos, utilize essa maionese caseira como base. Veja algumas sugestões de sabores abaixo. Para patê de […]

Fondue de Grão de Bico

fondue de grao de bico sem lactose

Falamos um pouco aqui sobre como deve ser nossa alimentação no inverno. Por isso a receita de hoje é muito especial e tem tudo a ver com essa estação que eu particularmente amo! Experimentem!! DICA: Sirva como acompanhamento pão sem glúten em cubos, palitos de cenoura, batata, couve flor/brócolis cozidos no vapor, tomate em gomos, palitos de […]

Arroz Doce Especial

arroz doce sem lactose

Essa receita de arroz doce é de uma amiga muito querida, a Clarisa. Só que ela não tem intolerância, então ela faz com leite de vaca integral e leite condensado. Eu já provei e fica muito bom, mas depois a barriga dói. Enfim, pra não correr riscos, dá pra adaptar a receita. DICAS: Se não […]

Alimentação das Futuras Mamães

alimentacao gravida sem gluten lactose

Por Tati K. Fischer* Aproveitando que os dias das mães e das futuras mamães está chegando, resolvemos abordar um assunto que tem tudo a ver com o tema! Alimentação na gestação. A gestação é um momento em que se deve ter um cuidado maior na alimentação, tanto para evitar complicações com o bebê, garantindo que […]

A Invasão dos Chocolates

chocolate

Por Tati K. Fischer* Assim que a Páscoa se aproxima os supermercados vão sendo invadidos por coelhos, bombons e ovos de chocolate de uma infinidade de tamanhos, cores e sabores. É uma época perigosa para quem não pode consumir derivados do leite ou então está tentando manter a forma e a saúde. Porém, nem tudo […]

Leite de Arroz

leite de arroz gluten lactose

Oi gente! Eu quis dar uma folga pro leite de soja e achei essa receita de Leite de Arroz Caseiro, no blog da Claudia Marcelino. Achei bem fácil de fazer e fui pra cozinha testar. Deu certo, maaaaassss eu achei o sabor diferente. Claro, pra quem já estava acostumada com o leite de soja há […]

Pão sem Glúten na Máquina de Fazer Pão – MFP

pão sem glúten máquina de fazer

Boa tarde, boa tarde! Tudo bem com vocês? Essa semana comentei no twitter que tinha conseguido fazer meu 1º pão sem glúten feito na máquina de pão decente, pois aí está! É uma receita da Clara Miranda, que ela gentilmente cedeu para a Beta do blog Desbagunçando. Eu peguei e fui testar, pois há tempos […]