Huuummmmmmm! Esse bolinho quentinho, recém saído da frigideira então… maravilhoso! É difícil rolar fritura em qualquer refeição da minha família, mas de vez em quando não faz mal né? Depois é só curtir!!! Deleitem-se!
Arquivos de Tag: Soja
10
fev
fev
Oi gente! Deixa eu contar que meu marido morou no México 1 ano. Quando fiz essa comidinha pra ele, ele falou assim: “-Nachos? Nachos beeeeem abrasileirados né?” e deu risada! Mas é uma comida que eu amo fazer e amo comer, porque fica uma delícia! Ingredientes para 4 pessoas: 300 gr flocos de milho (tipo […]
23
dez
dez
Oi pessoal! Tirei essa receitinha do site Rainhas do Lar porque achei o máximo. Não reproduzi ainda, mas acredito que dê para substituir o creme de leite pelo de soja tranquilamente, já que eu já fiz isso em várias receitas, tanto doces quanto salgadas. DICA: Pode ser uma ótima sobremesa para o fim de ano! E também nos […]
07
dez
dez
Achei essa matéria bem interessante e explicativa no site Sem Lactose. Pra mim é que faz muita diferença, porque o que me faz mal é a proteína do leite, já pro meu marido, é o açúcar do leite. Muitos detalhes né? Espero que gostem da matéria abaixo!!! LACTOSE X PROTEÍNA DO LEITE: Qual a diferença? […]
27
out
out
Oi pessoas queridas! Hoje fiz uma carninha agridoce que me surpreendeu no sabor. Me surpreendeu porque nunquinha eu faço pratos agridoces… não sei, não é costume. Mas esse eu gostei e muito! Até penso em repetir! Não fiz com medidas certas. Tendo o modus operandi acho que você vai conseguir facinho adequar à quantidade que você […]
[Foto: www.tudomesmo.com.br] Oi turma! Quase um feriado chegando né? Olha só que idéia boa pra usar onde quiser: molho branco sem glúten e principalmente sem lactose. Eu já fiz uma lasanha com massa de panqueca e foi com molho branco também. Use e abuse! Ingredientes: – 2 colh. (sopa) de manteiga ou margarina – 2 […]
25
set
set
Oi galera… peguei de Bolo de Amendoim no Tudo Gostoso, mas pra variar era com farinha de trigo. Então lá fui eu adaptar… e deu certo! Ingredientes: 5 ovos 1 e 1/2 copos de leite de soja fervido 1 colher de margarina (ou manteiga pra quem pode) 1 e 1/2 copos de farinha de arroz […]
11
set
set
Vi uma matéria no site da Editora Globo e achei muito boa. Fala sobre nossa alimentação, dicas, estudos sobre dietas e prevenção de doenças. Vale a pena! Nos últimos anos, o prazer de comer passou a ser associado à culpa. Não precisa ser assim. Novos estudos mostram as virtudes de dietas simples e saborosas que […]
Fiz um Pão com Soja outro dia e acabou sobrando. Dia desses pra lanche eu cortei em fatias, reguei com azeite de oliva, coloquei tomate picado, orégano e manjericão por cima, e coloquei no forninho elétrico. Bão!
23
ago
ago
Já contei que tenho uma família um tanto quanto grande? Então nesse sábado a tarde, uma parte da ala feminina veio em casa tomar café da tarde sem glúten e sem lactose: as primas de sangue e de coração. Da esquerda pra direita: Pati (prima que vai casar em dezembro), Tina (prima que vai casar […]
20
ago
ago
GLÚTEN E DOENÇAS Voltei a pesquisar algumas coisas sobre o glúten e achei dois artigos interessantes… colei aqui embaixo na íntegra: “Glúten vira cola no intestino e provoca diversas complicações” O inimigo de quem busca uma vida saudável está no pão, no bolo ou na cerveja. É o Glúten – uma substância encontrada no trigo, […]
24
jul
jul
Essa receita de Biscoito de Polvilho vi na Ana Maria Braga. Na verdade não é bem um biscoito de polvilho, dá para fazer em formato como se fosse pãozinho de queijo, palitinhos ou até mesmo como mini pães para sanduíche. Vale a pena experimentar! Eu fiz no formato de pãozinho de queijo e aprovei! DICA: Depois […]