Arquivos de Tag: ervilha

Sugestão de Cardápio para Almoço do Dia dos Pais

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Sugestão de Cardápio para Almoço do Dia dos Pais Bom dia gente! Dia dos pais está chegando e vim aqui sugerir algumas opções de pratos que podem compor o almoço desse dia tão especial. Eu estarei longe do meu paizinho, mas se você tiver a oportunidade, arrume a mesa bem bonita e faça um almoço […]

Alimentação das Futuras Mamães

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Por Tati K. Fischer* Aproveitando que os dias das mães e das futuras mamães está chegando, resolvemos abordar um assunto que tem tudo a ver com o tema! Alimentação na gestação. A gestação é um momento em que se deve ter um cuidado maior na alimentação, tanto para evitar complicações com o bebê, garantindo que […]

Mini-torta Salgada

Deu aquela fominha depois do trabalho. Eu queria uma coisa meio rápida, gostosa e individual porque o marido não quis nem saber de salgado. Então fiz uma mini-torta. Bati com o garfo: 1 ovo, 1/4 xíc. de leite vegetal (usei o de soja), 1 colh. (sopa) óleo, 1/4 xíc. de amido de milho, 1 colh. […]

Desintoxicação

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Por Tati K. Fischer* Todos nós tendemos a sair da linha nas férias e festas de final de ano, normalmente consumindo muitos doces, frituras e álcool, que contêm poucos nutrientes e muitas toxinas, portanto o ano novo é uma ótima época para desintoxicar o organismo depois de tanto exagero. Primeiramente é importante evitar alguns alimentos […]

Massa para Torta Salgada

Vi esta receita aqui neste blog faz um tempinho já. Ainda não fiz, mas deu água na boca!!! E o bom é que dá para usar a base da massa e usar com diversos recheios. Espero que gostem! Quem fizer e testar, manda um e-mail pra gente! Ingredientes: 4 ovos 1 xíc. de azeite extra […]

Caldo de Ervilha

Fiz uma tentativa. Não ficou com a textura que eu esperava porque eu não bati no liquidificador depois de pronto, mas o gosto ficou bom. Na próxima eu vou bater, coooom certeza! Ingredientes para 2 porções generosas: – 1 fatia grossa de bacon – 10 rodelas de linguiça calabresa – 5 dentes de alho picados […]

Torta Hot-Dog

Para um lanchinho básico depois do serviço: Ingredientes do recheio: – 6 salsichas em rodelas – 1 tomate picado – 1/2 lata de milho – 1/2 lata de ervilha – 1/2 lata de polpa ou purê de tomate – alho, sal, orégano e pimenta à gosto Preparo do recheio: Numa panela aqueça 1 colh. (sopa) […]

Molho de Filé para Macarrão sem glúten

Mais uma receita de macarrão. Como agora está mais fácil de encontrarmos macarrão sem glúten, consequentemente as receitas envolvendo a massa aumentam! Para mim é fácil, é rápido, é versátil, é gostoso e agora com massas sem glúten! Por isso aí vai mais uma que rolou ontem. Ingredientes para 3 a 4 pessoas: 400gr filé […]

Franguinho Esperto

Ainda estou em mudança. A dona do apartamento que estou interessada chega na 6ª feira e só então poderemos fechar negócio. Enquanto isso estou com minha mudança toda empacotada e estou na casa da vovó, que graças a Deus é uma fofura e me permite comer, dormir, gastar água, luz e comer suas comidinhas. Ah, […]

Arroz com Couve-Manteiga

Foi no sábado, um dia ensolarado e de céu azulzinho!! Me inspirei a fazer uma receita com arroz, já que eu queria algo leve e tinha arroz cozido congelado (vou juntando as sobrinhas dos almoços pra fazer torta, arroz de forno, etc). Para 2 pessoas usei: Na panela, coloque o fio de óleo e a cebola. […]

Omelete de Salsicha

Oi gente!! Que preguiça… ainda bem que a chuva deu uma trégua e o clima tá gostoso! Aí sim dá ânimo de limpar a casa, ir na academia, lavar roupa… Bom, fim de semana fiz uma variação com base neste omelete, resolvi somar salsicha picada, milho e ervilha. Sei que salsicha não é uma das […]

Frango de Forno com batatas e maionese

Tempos atrás a mana trouxe uma bandeja de frango caipira em pedaços, comprado na feira e pediu pra eu preparar. Lá fui eu. Lembrei que faço filés de tilápia temperados com maionese e quis experimentar no frango. Ficou ótimo! DICA: Pra acompanhar, refoguei na panela cenoura em palitos que já estavam semi-cozidas com ervilha-torta. Temperei com […]