Por Tati K. Fischer* Sempre que pensamos em alguma coisa gostosa para comer no verão, as primeiras coisas que passam pela nossa cabeça são os sorvetes e as sobremesas geladas, não é mesmo? O problema é que a maioria destas gostosuras tem leite na composição, além de serem cheias de açúcar e gordura. Mas quem […]
Arquivos de Tag: Leite de Coco
24
dez
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Anteriormente relacionamos receitas para toda a ceia de Natal. Hoje vamos publicar as últimas (mas acho que são as mais gostosas!). São elas, as Sobremesas! Vamos lá para conhecer nossas 3 opções de hoje: OPÇÃO 1: Panetone [Fonte: http://semglutensemlactosemascomsabor.blogspot.com] Ingredientes: 1 e 1/2 copo de água (300 ml) 2 ovos 3 colh. (sopa) margarina sem […]
23
dez
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Seguindo nossa maratona, hoje vamos sugerir as opções do Prato Principal da Ceia de Natal Sem Glúten e Sem Lactose. OPÇÃO 1: Peru tradicional com molho [Fonte: http://www.receitasdemais.com.br] Ingredientes: 1 peru grande (acima de 5kg) limpo (aqueles com termômetro) 1 xícara (chá) de vinho branco 5 colheres (sopa) de margarina sem leite 8 colheres (sopa) de […]
01
dez
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Essa foi nossa sobremesa do Natal esse ano, sugestão da amiga e nutricionista Tati K. Fischer. Ficou uma delícia!! E espero que gostem!! DICA: Se puderem realmente utilizar o coco fresco, fará toda a diferença! Para fazer a versão diet/light, substitua o açúcar pelo adoçante culinário. Receita: Tati K. Fischer. Veja mais em Índice de Receitas.
[Fonte: http://michelevege.blogspot.com] Ingredientes: 6 Batatas médias 200 ml de leite de coco 2 cebolas em rodelas finas ¼ de xícara de azeite de oliva 1 folha de louro quebrada 500 g de palmito pupunha fresco 2 ovos cozidos em rodelas ½ pimentão verde em rodelas 1 pimentão vermelho em rodelas Azeitonas pretas 1 folha de alga […]
10
nov
nov
Minha sogra me passou duas receitas que ela viu no Jornal Hoje dia 20/10/10. E eu, como boa nora, fui fazer o favor de testar! Até que deu certo!! A primeira delas foi o beijinho de coco (a outra posto a seguir). Apesar de na foto eles terem ficado iguais aos tradicionais, eu achava que […]
29
set
set
Primeiramente, um milhão de perdões pela ausência. Segundamente, uma amiga muito querida levou esse bolinho lá no trabalho. E ficou muito gostoso! É uma mistura de bolo de fubá com bombocado. Eu aprovei!! Ingredientes da Massa: 1/2 xíc. de margarina sem leite 2 xíc. de açúcar cristal (eu sempre uso menos do que a receita […]
03
jun
jun
Encontrei essa receita no vidrinho do leite de coco, infelizmente não me lembro a marca. Resolvi experimentar com algumas adaptações: não tinha purê de tomate, coloquei molho de tomate (mas acho que realmente com purê ficaria melhor) e não tinha coentro. Se eu tivesse, teria feito à risca! E acompanhou um arroz branquinho e fresquinho. […]
26
maio
maio
Oi pessoal!! Bom, essa receita virou uma novela… vi a receita na caixinha e separei. No outro dia acordei e não sei porque joguei a caixinha fora! Depois achei e fui fazer. A massa não dava ponto, acabou o gás no meio da ‘assada’… Afff… mas, no fim, tudo deu certo! :D Bom, segue a […]
05
set
set
“Olá, faz 2 semanas que estou seguindo essa dieta, depois que uma amiga nutricionista funcional me passou a dieta que inclusive ela está aderindo também. Estou gostando bastante. Fizemos bolo de fubá, pão, pão-de-queijo etc… e estamos dando conta!! Hoje fiz esse bolo e gostaria de compartilhar com vc e todos q visitam seu blog. […]
13
ago
ago
Ontem comecei academia. Credo gente… meu fôlego tava ruim hein. Pensa em alguém que tava cansando mais que qualquer pessoa. Era eu! Cheguei lá as 9h30 e saí quase 11h (também, tudo leve e devagar pq era o primeiro dia). Tô animada! E pra comemorar, olha só que gostoso: Salmão no forninho elétrico, temperado com […]
01
jun
jun
Você já comeu Bolo de Tapioca sem glúten e sem lactose? É uma delícia! Eu não dava nada para essa receita, mas depois que fiz ficou uma delícia. Combina super bem com a época das festas caipiras, festas juninas e julinas… com canjica, sagu, bolo de milho verde e bolo de fubá. DICA: A princípio parece que vai […]