Quer aprender a fazer um bolinho integral de banana sem glúten, sem lactose, macio, cheio de sabor e com uma textura sem igual? Então vem comigo! Na foto coloquei confeitos sem leite por cima do bolinho integral de banana, mas pode colocar pedacinhos de chocolate, granulado, polvilhar canela ou deixar sem nada. Lembre só de […]
Arquivos de Tag: sem lactose
11
ago
ago
É imprescindível que nos preocupemos com a proteção do nosso sistema imunológico. Aqui está uma receita deliciosa de arroz integral com gergelim preto, que ajuda a aumentar a imunidade! Arroz Integral: Na porção central do grão integral, encontramos praticamente só amido. Já na camada mais externa, temos lipídeos, proteínas, vitaminas, minerais e fibras solúveis e […]
Essa receita de bolinho de pingar é sensacional! Você pode prepará-la para um almocinho de domingo com a família ou pode fazer no lanche da tarde. Se for acompanhado de um bom filme ou seriado na tv então, melhor ainda. Essa receita rende aproximadamente 35 unidades, ou seja, dá pra família toda.
Na faculdade de Tecnologia Centec (Fatec) Cariri, em Juazeiro do Norte, Davidson Ferrer, Luan Figueiredo e Kelvia Leal, alunos do curso de Tecnologia em Alimentos, produziram uma maionese à base de coco. O processo da fabricação da maionese vegana é semelhante a maionese tradicional, mas utilizando sal negro em substituição ao ovo. O produto foi […]
21
maio
maio
Esta é uma receita de brócolis queimadinho na manteiga ghee, que além de fortalecer seu sistema imunológico, vai deixar seu prato ainda mais saboroso! Brócolis: Fonte de vitamina A, C e da antioxidante glutationa, o brócolis é um impulsionador básico do sistema imune. Para garantir que você tenha o suficiente desses benefícios, opte pelo brócolis […]
17
abr
abr
Essa receita de mingau de aveia me lembra muito minha avó materna, ela sempre faz quando vou visitá-la e o clima está assim meio fresquinho… e eu amo!!! Ela é super prática além de deliciosa, todo mundo vai pedir mais!! DICA: Caso não tenha leite vegetal líquido, você pode fazer com a versão em pó. […]
15
fev
fev
Recebi mais uma receita de torta de bacalhau por e-mail, da leitora Gilca. E olha, pelo que vi deve ficar uma delícia! Que tal experimentar você também? A receita original é com Talos e Sardinha, adaptada de um curso do SESC Teresópolis sobre Cozinha Criativa que teve uma equipe de vários nutricionistas e os culinaristas: […]
01
dez
dez
Ingredientes: 1 berinjela 1 abobrinha 100g de tomates secos 100g de champignon Ceboletes Sal Azeite de oliva extra virgem Modo de preparo: Corte fatias finas de berinjela e abobrinha no sentido do comprimento, salpique sal e deixe-as descansando por aproximadamente 30 minutos. Lave-as para retirar o excesso de sal e seque bem com papel toalha. […]