Arquivos de Categoria: Destaque

Brócolis Queimadinho na Manteiga Ghee

Brocolis Queimado com Manteiga Ghee

Esta é uma receita de brócolis queimadinho na manteiga ghee, que além de fortalecer seu sistema imunológico, vai deixar seu prato ainda mais saboroso! Brócolis: Fonte de vitamina A, C e da antioxidante glutationa, o brócolis é um impulsionador básico do sistema imune. Para garantir que você tenha o suficiente desses benefícios, opte pelo brócolis […]

Panqueca Sem Glúten

panqueca sem glúten

Que tal preparar uma panqueca sem glúten deliciosa que certamente vai deixar todo mundo querendo mais? Apesar de não haver um registro que comprove o surgimento da panqueca, acredita-se que ela tenha surgido quando acidentalmente, a muitos anos atrás na França, uma mulher tenha derrubado um pouco de mingau em seu fogão, e percebeu que […]

Nugget de Frango

nugget de frango sem glúten

Quer aprender a receita de um delicioso nugget de frango super fácil? Não é sempre que estamos dispostas a ter trabalho na cozinha, ainda mais quando estamos cansadas, e nesses momentos nada melhor que praticidade na hora de preparar um prato, não é mesmo? E tenho certeza que essa receita condiz exatamente com isso, praticidade! […]

Mingau de Aveia

mingau de aveia sem lactose sem glúten

Essa receita de mingau de aveia me lembra muito minha avó materna, ela sempre faz quando vou visitá-la e o clima está assim meio fresquinho… e eu amo!!! Ela é super prática além de deliciosa, todo mundo vai pedir mais!! DICA: Caso não tenha leite vegetal líquido, você pode fazer com a versão em pó. […]

Pão Sem Glúten a base de Araruta

A elaboração de pães e receitas para celíacos ou pessoas que tem sensibilidade ao glúten é um desafio, pensando nisso é importante explorar novos tipos de amidos para elaboração de produtos de panificação sem glúten. Assim chegamos à araruta, que é produzida na região mas pouco conhecida e explorada. A elaboração da farinha do bagaço […]