Arquivos de Categoria: Destaque

Macarrão com Atum Fresco

Macarrão com Atum Fresco

Domingo, 10/05, é o dia de celebrar a rainha de todos os lares: as mães. E, para surpreendê-las apresentamos uma opção prática, saborosa e equilibrada: macarrão com atum fresco. O atum é um alimento muito nutritivo, rico em proteínas de alta qualidade e contém nutrientes importantes como selênio, magnésio e gorduras poli-insaturadas (as “gorduras boas”), […]

Docinho de Amendoim

docinho de amendoin sem glúten

Cansou do brigadeiro e do beijinho e quer dar uma incrementada no cardápio da festinha de aniversário? Problema resolvido: docinho de amendoim sem lactose! Receita fácil e super saborosa. DICA: Acrescente à receita 2 colheres (sopa) de mel e ½ xícara (chá) de farinha de aveia (60g). Não é necessário dar o ponto com a água. […]

Brigadeiro sem Lactose

Receitinha excelente para quem tem crianças intolerantes à lactose em casa e que adoram um doce! Esse brigadeiro é super fácil de fazer e você pode caprichar na decoração para as festinhas infantis também. DICA: Se você não encontrar granulado sem lactose para enrolar, vale usar açúcar colorido também! Receita: Suprasoy. Veja mais em Índice de Receitas e conheça também […]

Bolo Integral de Frutas

bolo de fruta sem glúten sem lactose

Essa receita não tem erro: todo mundo em casa vai adorar! Além de ser muito saboroso, esse Bolo Integral de Frutas é nutritivo e saudável! Uma ótima opção, inclusive, para colocar na lancheira das crianças. DICA: Se preferir, você pode trocar as frutas por castanhas, coco ou frutas cristalizadas, como o abacaxi. Veja mais em Índice […]

Trufa

trufa sem glúten sem lactose

Com esta onda de brigadeiros gourmet, aqueles que não podem ingerir a proteína do leite acabam ficando de fora. Mas essa receitinha de trufa sem lactose pode ser a sua salvação! DICAS: As trufas acompanham muito bem cafés e chás. Se preferir, disponha-as em forminhas para brigadeiro e sirva-as em festas e reuniões. Elas podem […]

Massa para Lasanha, Caneloni, Ravioli ou Talharim

massa de lasanha sem glúten sem lactose

Quem disse que os celíacos precisam abrir mão das delícias da culinária italiana? Com essa receitinha, você pode fazer Lasanha, Caneloni, Ravioli ou Talharim sem glúten. Não perca tempo! DICA: Se você não é muito boa na cozinha, assista o vídeo e veja como essa receita é fácil de fazer. Receita: Urbano Alimentos.Veja mais em […]

Fudge de Alfarroba

fudge de alfarroba sem glúten sem lactose

Esta receita vai te deixar com água na boca! O fudge é um doce de origem norte-americana muito fácil e rápido de fazer. É uma sobremesa normalmente feita com chocolate, mas aqui vamos substituir este ingrediente pela alfarroba, que tem cara de chocolate, gosto de chocolate, mas não é chocolate e, o melhor de tudo, […]

Muffin de Maçã com casca

Finalmente fiz meu Muffin de Maçã sem glúten e sem lactose que eu tanto queria! Estava um friozinho gostoso e fui pro fogão. O legal é que essa receita serve tanto para bolinhos menores ou para um bolo só. Caso escolha fazer um bolo maior, utilize uma forma com furo no meio. Ficaram lindos, cheirosos […]

Bolinho Mãe Benta

Segue uma opção muito bacana para fazer para as crianças levarem de lanche, para servir para os amiguinhos ou para a festinha de aniversário. DICA: O legal é que dá para fazer, congelar individualmente e tirar apenas que irá consumir no dia. Fica como novo! Para o lanche é ótimo. Receita e foto: SupraSoy.Veja mais […]

Bolo Integral de Banana sem Açúcar

Bolo integral de banana sem glúten sem lactose

Oi pessoal, tudo bem? Vi essa receita de bolo integral de banana rolando em alguns perfis e páginas do facebook, até que encontrei a receita original, publicada no site da TV Gazeta. Fui pra cozinha testar e amei o resultado: um bolo integral saboroso, com textura macia e o melhor, sem açúcar! DICAS: As bananas devem […]