Na volta do feriado de Carnaval parei em um restaurante italiano e me lembrei como eu gosto de nhoque! Claro que os do restaurante eram feitos com farinha de trigo, então cheguei em casa e fui rapidamente procurar uma receita de nhoque para fazer. Encontrei essa no site da Urbano e achei prática. Não fiz ainda, […]
Arquivos de Categoria: Destaque
18
dez
dez
Estava a procura de uma receita com a carinha do Natal, gostosa, com cheirinho e gostinho de infância. Acabei encontrando essa receita de biscoitinhos de gengibre, ou os famosos gingerbreads dos americanos. Dá até pra usar como decoração da sua árvore. É só fazer um buraquinho para passar o fio antes de assar. Depois de pronto passe […]
19
out
out
Após uma semana linda em Curitiba voltei com essa receita maravilhosa de cheesecake de tofú que eu descolei pra vocês. A receita original é com massa de farinha de trigo e ricota, mas adaptamos a massa com o mix pronto da Schar e o recheio de tofu. Quem vai encarar esse desafio? Cobertura: o legal dessa […]
10
set
set
Que gostoso começar a semana e o dia bem saudável! Por isso que fui procurar uma receita de granola que fosse sem glúten e sem leite (e derivados) para publicar pra vocês. E acontece que achei duas. Vejam só essa receita simples, e logo abaixo a completa. É só escolher a sua, fazer, saborear com […]
28
ago
ago
Essa semana postei uma foto facebook.com/semgluten.semlactose do meu prato de comidinha oriental. Nele havia camarões empanados (com glúten, mas era do marido!). Passei dias pensando nisso e lembrei de uma receita bem fácil e bem simples para podermos fazer nossos próprios empanadinhos sem que nos façam mal. Vamos aprender? Adorei e espero que facilite a vida de vocês! […]
03
ago
ago
Recebi essas receitas de uma amiga, que faz para sua filhinha de 3 aninhos. Quis compartilhar porque sei que muitas mamães não sabem o que dar para seus filhotes para beber. Então segue abaixo as sugestões: Para ver mais, acesse o Índice de Receitas.
21
jun
jun
Eu amo-amo-amo Maçã do Amor! Sim, eu amo! Sempre que tem uma feirinha, um parquinho, festinha, qualquer coisa eu vou atrás da tal Maçã do Amor. Não tenho o costume de fazer em casa pois rende muito (praticamente só eu que como) e é meio calórico por causa do açúcar. Mas, uma vez ou outra […]
13
jun
jun
Recebi por e-mail no início da semana essa receita que parece ser super deliciosa, do site Sem Lactose. Vale a pena dar uma conferida por lá! A receita do bolo está abaixo com os ingredientes por ordem. Os últimos são da calda e o modo de preparo também está no final da receita. Minha sugestão é: façam […]
13
out
out
Olá pessoal! Após um mês que ainda não acabou e de muito trabalho (inclusive no feriado municipal que teve semana passada) consegui voltar. E para comemorar meio atrasado o dia das crianças, uma receita que agrada todo mundo, inclusive os adultos! Eu pelo menos amoo! Antes de preparar a coxinha propriamente dita (receita lá embaixo), […]
11
mar
mar
Esses dias atrás fiz alguns experimentos lá na cozinha e um deles foi esse Hambúrguer Caseiro. Aprendi em algum lugar e quis colocar em prática com as devidas adaptações. A receita que vi ia o creme de cebola, mas esse contém glúten. Achei uma ótima ideia porque dá pra fazer a receita toda e depois […]
06
dez
dez
A leitora Maria Fernanda me mandou essa receita através do nosso link novo ENVIE SUA RECEITA. Participe você também, enviando suas fotos das receitas preferidas ou as que você já testou, contanto que sejam sem glúten e sem lactose. Essa Panqueca sem glúten e sem lactose é perfeita pra qualquer dia, seja no almoço ou […]
26
out
out
Esse bolinho tem a cara do Brasil. Recebi a receita de uma amiga, Helena Barradas. Ela tirou de uma daquelas revistinhas de receitas. A original era com leite de vaca, mas a substituição pelo leite de coco fica perfeita!