Oi pessoas! Estou aqui hoje para divulgar a coluna “Nossa Nutri responde”. Para isso, podem escrever suas dúvidas ou até mesmo para contar seu testemunho para o e-mail [email protected] Iremos responder e publicar aos poucos, mas estamos ansiosos com a participação de todos vocês! Nos escreva e acompanhe sempre as respostas aqui no site, clicando […]
Arquivos de Tag: sem gluten e sem lactose
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[meu bolo de aniversário feito pela Miriam – um anjo!] Oi gente! Pra começar a segunda-feira com o astral lá em cima, quero dividir essa delícia com vocês. Lembram que eu comentei que no dia do meu aniversário eu ganhei um bolo maravilhoso sem glúten e sem lactose que meu marido encomendou? É esse… lindo, […]
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Por Tati K. Fischer* Sempre que pensamos em alguma coisa gostosa para comer no verão, as primeiras coisas que passam pela nossa cabeça são os sorvetes e as sobremesas geladas, não é mesmo? O problema é que a maioria destas gostosuras tem leite na composição, além de serem cheias de açúcar e gordura. Mas quem […]
15
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*O post abaixo foi copiado com autorização da Mona, do blog The Lactose Free Diary e é de sua autoria. Olha só se ela não é uma fofa?? Ela reproduziu uma das receitas aqui do blog e ainda por cima fez um bate-bola comigo!!! Confiram abaixo… Beijos Mona querida! Arrasou!!! Hoje, além da receita da melhor sobremesa […]
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Anteriormente relacionamos receitas para toda a ceia de Natal. Hoje vamos publicar as últimas (mas acho que são as mais gostosas!). São elas, as Sobremesas! Vamos lá para conhecer nossas 3 opções de hoje: OPÇÃO 1: Panetone [Fonte: http://semglutensemlactosemascomsabor.blogspot.com] Ingredientes: 1 e 1/2 copo de água (300 ml) 2 ovos 3 colh. (sopa) margarina sem […]
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Seguindo nossa maratona, hoje vamos sugerir as opções do Prato Principal da Ceia de Natal Sem Glúten e Sem Lactose. OPÇÃO 1: Peru tradicional com molho [Fonte: http://www.receitasdemais.com.br] Ingredientes: 1 peru grande (acima de 5kg) limpo (aqueles com termômetro) 1 xícara (chá) de vinho branco 5 colheres (sopa) de margarina sem leite 8 colheres (sopa) de […]
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dez
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Olá novamente!! Dando continuidade à nossa Maratona de Natal, hoje vamos sugerir 3 opções de acompanhamentos Sem Glúten e Sem Lactose. OPÇÃO 1: Risoto de quinoa com vegetais e shitake[Fonte: http://michelevege.blogspot.com] Ingredientes: Modo de Preparo: Lave a quinoa em água corrente. Numa panela, junte a quinoa e 2 xícaras de caldo de legumes. Cozinhe em […]
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Opções de Saladas para a Ceia de Natal Sem Glúten e Sem Lactose, por Tati K. Fischer*. OPÇÃO 1: [foto extraída daqui] Salada de folhas verdes com manga, palmito e tomate Ingredientes: Preparo: Lavar bem as folhas e arrumar num refratário primeiro a alface, depois a rúcula e por cima o agrião. Depois disponha por […]
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ENTRADAS para sua Ceia de Natal Sem Glúten e Sem Lactose, por Tati K. Fischer*. Já falamos sobre as festas de fim de ano e sobre as Regras de Etiqueta para Alérgicos e sobre como um alérgico/intolerante pode realizar as melhores escolhas alimentares nas Festas de Fim de Ano. Hoje daremos um exemplo prático de tudo isso. […]
20
dez
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Bom dia meus amores! Que segunda-feira mais linda não é mesmo? Dia de sol, primeiro dia de férias, 13º na conta… ê coisa boa! E pra melhorar ainda mais, nossa nutri Dra. Tati Fischer e euzinha preparamos um cardápio completo com várias receitas para fazer sua Ceia de Natal livre de glúten e de lactose. A […]
08
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[foto extraída daqui] Por Tatiana Karina Fischer Ah, o fim de ano! Época de festas, de trocar presentes e se juntar com a família na ceia de Natal. Mas o que pode ser normal e agradável para a maioria das pessoas pode ser motivo de preocupação para outras. Quem tem alguma restrição alimentar sabe que […]
06
dez
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A leitora Maria Fernanda me mandou essa receita através do nosso link novo ENVIE SUA RECEITA. Participe você também, enviando suas fotos das receitas preferidas ou as que você já testou, contanto que sejam sem glúten e sem lactose. Essa Panqueca sem glúten e sem lactose é perfeita pra qualquer dia, seja no almoço ou […]