Arquivos de Tag: sopa

Leite de Arroz

leite de arroz gluten lactose

Oi gente! Eu quis dar uma folga pro leite de soja e achei essa receita de Leite de Arroz Caseiro, no blog da Claudia Marcelino. Achei bem fácil de fazer e fui pra cozinha testar. Deu certo, maaaaassss eu achei o sabor diferente. Claro, pra quem já estava acostumada com o leite de soja há […]

Pão sem Glúten na Máquina de Fazer Pão – MFP

pão sem glúten máquina de fazer

Boa tarde, boa tarde! Tudo bem com vocês? Essa semana comentei no twitter que tinha conseguido fazer meu 1º pão sem glúten feito na máquina de pão decente, pois aí está! É uma receita da Clara Miranda, que ela gentilmente cedeu para a Beta do blog Desbagunçando. Eu peguei e fui testar, pois há tempos […]

Sopa de Feijão Branco

sopa de feijao branco

A Patrícia nos enviou esta receita que fez e aprovou. Você também pode enviar suas receitas com foto, para o Participe! É só clicar no link ao lado: https://semglutensemlactose.com/envie/ Já estamos aguardando sua receita! DICA: Na hora do cozimento você pode acrescentar outras verduras e legumes caso queira enriquecer mais o seu caldo. Receita: Doural.Veja mais em […]

Risoto de Champignon

risoto de champignon

Meu marido contribui muito com o blog, inclusive foi ele quem achou essa receita no Cyberdiet e me mandou por e-mail. Essa receita é simples, e como todo arroz ele naturalmente não contém glúten. Acho que é por isso (praticidade e vantagens nutricionais) que eu gosto tanto de risoto… e o sabor é maravilhoso! Na receita […]

Mousse de Chocolate com Calda de Morango

mousse chocolate calda morango

Achei essa receita que estava na embalagem do creme de soja e fui testar. Achei que ficou um pouquinho forte devido à grande quantidade de cacau em pó (da próxima vez vou usar menos), mas deu certo e ficou gostosa. Segue receita na íntegra. DICA: Experimente servir em taças individuais. Fica um charme! Se quiser variar a […]

Bebidas de Verão

sucos e bebidas de verao

Por Tati K. Fischer* Nada melhor do que receitinhas refrescantes no verão. Melhor ainda é quando juntamos refrescância e saúde. Uma ótima maneira de conseguir isso é aproveitando o calor para beber um belo copo de suco natural, pois além de matar a sede e se hidratar você estará consumindo uma ótima fonte de vitaminas […]

Mousse de Maracujá

mousse de maracuja
[Fonte: Batavo] Quem aqui gosta de uma das mais tradicionais sobremesas do Brasil levanta a mão! o/ Bom, eu gosto. Mas acontece que, depois que comecei a restringir o leite (e tem o marido que é intolerante também), não é mais tão comum degustar essa gostosura sem sentir as consequências depois. Por isso, descobri uma […]

Vitamina de Mamão com Quinua e Mel

vitamina mamao

Bom dia amores! Hoje não vou passar uma receita, é mais uma dica que funciona muito bem comigo… e para o meu intestino também! De café da manhã eu costumo tomar um copão de vitamina. Eu faço assim: bato 1 fatia de mamão, 200ml de leite de soja sem sabor (bem gelado), 1 colh. (sopa) rasa […]

Sorvete de Chocolate feito com Abacate e Banana

sorvete abacate chocolate

Bom dia gente bonita! Hoje vim cedinho contar essa ideia que eu achei ótima!! A Dra. Tati passou essa sugestão e amei. Vou fazer com certeza, ainda mais para o meu marido que A-MA abacate (se bem que não fica nadinha do gosto das frutas, apenas do cacau). É muito simples de fazer. Espero que gostem!! […]

Mini-torta Salgada

Deu aquela fominha depois do trabalho. Eu queria uma coisa meio rápida, gostosa e individual porque o marido não quis nem saber de salgado. Então fiz uma mini-torta. Bati com o garfo: 1 ovo, 1/4 xíc. de leite vegetal (usei o de soja), 1 colh. (sopa) óleo, 1/4 xíc. de amido de milho, 1 colh. […]

Ceia de Natal sem Glúten e sem Lactose – Sobremesas

panetone sem gluten lactose

Anteriormente relacionamos receitas para toda a ceia de Natal. Hoje vamos publicar as últimas (mas acho que são as mais gostosas!). São elas, as Sobremesas! Vamos lá para conhecer nossas 3 opções de hoje: OPÇÃO 1: Panetone [Fonte: http://semglutensemlactosemascomsabor.blogspot.com] Ingredientes: 1 e 1/2 copo de água (300 ml) 2 ovos 3 colh. (sopa) margarina sem […]