A elaboração de pães e receitas para celíacos ou pessoas que tem sensibilidade ao glúten é um desafio, pensando nisso é importante explorar novos tipos de amidos para elaboração de produtos de panificação sem glúten. Assim chegamos à araruta, que é produzida na região mas pouco conhecida e explorada. A elaboração da farinha do bagaço […]
Arquivos de Autor: Débora Pusebon
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out
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Oi pessoal!! Bom, essa receita virou uma novela… vi a receita na caixinha e separei. No outro dia acordei e não sei porque joguei a caixinha fora! Depois achei e fui fazer. A massa não dava ponto, acabou o gás no meio da ‘assada’… Afff… mas, no fim, tudo deu certo! :D Ah! foi tirado […]
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jun
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A nossa querida leitora Kharina Carvalho nos enviou esta receita super fácil e deliciosa. Obrigado flor. Receita e foto: Kharina Carvalho. Você tem uma receita que adaptou ou criou? Manda pra nós. ;) Veja mais em Índice de Receitas.
15
jun
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Quem nunca comeu este bolo na infância, não sabe o que está perdendo! Adaptamos para a versão sem glúten e sem lactose e agora você pode comer sem se preocupar. É para comer de joelhos!!! Veja mais receitas no Índice de Receitas.
15
maio
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Olha meus muffins de fubá com coco e goiabada!!! Vídeo novo no Canal SGSL. Foi a 1ª receita que fiz na minha Cupcake Maker da Britânia. Tô amandoooooo!!!! Sério mesmo! Muito prático. Confira o vídeo na íntegra ou veja a receita abaixo.
03
maio
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Quer um frango suculento e saboroso? Experimenta essa versão! Veja mais receitas no Índice de Receitas.
24
abr
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Tá com vontade de comer um bolinho de fubá mas não pode ingerir ovo? Que tal tentar essa receita? Experimenta! Veja mais receitas no Índice de Receitas.
24
abr
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Um bolo que além de delicioso aproveita aquelas bananas nanicas ou caturras que já estão madurinhas na sua fruteira. Faça que você vai amar! Veja mais receitas no Índice de Receitas.
24
abr
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Vou ensinar você a fazer uma farinha preparada sem glúten com 4 ingredientes simples. Pode ser usada em bolos, panquecas e preparações mais simples. Eu sempre uso no meu dia a dia, e é uma mão na roda. Confira como é fácil. Veja mais receitas no Índice de Receitas.
05
abr
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Xantana é uma fibra (não é absorvida nem digerida pelo organismo humano) utilizada como aditivo com o poder de espessar e estabilizar líquidos. Descoberta entre 1950 e 1960 pelo departamento de agricultura dos Estados Unidos, foi liberada como aditivo alimentar em 1968, sendo aprovado seu uso no Canadá, Europa e Estados Unidos. Proveniente da fermentação […]
31
mar
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Meu bolinho saiu do forno… ficou delicioso! Então aí vai a receita pra vocês! ? Veja mais receitas no Índice de Receitas.
02
mar
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Quem nunca desejou aquele bolo maravilhoso que vimos por aí na internet e que já fez tanto sucesso na casa de muita gente? Agora você vai poder fazer esse Bolo de Churros na versão sem glúten e sem lactose, tão gostoso quanto o original. Aproveite a receita e delicie-se! Veja mais receitas no Índice de Receitas.