Bom dia pessoal! Depois de um feriado delicioso de 7 de setembro nada mais gostoso que uma sobremesa deliciosa para alegrar a semana depois de voltar à vida real. E como o clima tá meio inverno, meio verão, achei essa ideia muito boa. Espero que gostem! O modo de preparo foi feito com os ingredientes […]
Arquivos de Tag: Milho
19
ago
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Continuando nossa “Semana de Cupcakes Sem Glúten e Sem Lactose”, aí vai a segunda receita. Não vejo a hora de experimentar! DICA: Faça uma cobertura de Creme de Chocolate da seguinte maneira:Bata 6 colheres (de sopa) de manteiga sem sal com 2 colheres (de chá) de essência de baunilha. Reserve. Em outra vasilha misture 3 xícaras de açúcar de confeiteiro […]
17
ago
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Comemorando nossa “Semana de Cupcakes Sem Glúten e Sem Lactose”, a leitora Angélica nos enviou duas receitas deliciosas de cupcakes. Uma delas é essa. DICA: Faça a Cobertura de Suspiro desta maneira: Numa panela, misture 50 ml de água e 200 gr. de açúcar. Leve ao fogo, sem mexer, até atingir o ponto de fio […]
27
jun
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Já imaginou um Arraiá todinho Sem Glúten e Sem Lactose, com comidinhas e quitutes deliciosos, típicos de festa junina, onde você poderia comer tudo sem se preocupar? Então, esse arraiá é aqui! Fiz uma seleção com as receitas juninas mais gostosas, todas sem glúten e sem lactose, especialmente para vocês. Então, vamos às festas!! SALGADOS […]
10
jun
jun
Esse bolo é a cara do fim de tarde e do fim de semana. Quer coisa melhor que um bolo desse, numa tarde mais fresquinha, com um chazinho gostoso, embaixo das cobertas, vendo um filminho… Sábado que nos aguarde! Receita: Aminna.Foto: All Recipesin. Veja outras receitas em Bolos e Tortas.
06
jun
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Por Tati K. Fischer* Estamos em época de festas juninas. E tem alimento mais típico deste período do que o milho? Delícias como pipoca, canjica e pamonha, por exemplo, são encontrados facilmente nas festividades de junho. Então que tal aliar sabor e saúde? O milho é fonte de fibras, aminoácidos, carotenóides, vitaminas A e do […]
12
maio
maio
Recebi essa receita da leitora Nadia da Silva Pereira. Na verdade a receita que vi foi publicada no blog Josi não contém Glúten, mas a receita original é da Claudia Marcelino, do site Cozinha sem glúten e sem leite. DICA: Faça o recheio que quiser, pode ser o tradicional de carne moída com azeitona, frango […]
16
mar
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Boa tarde, boa tarde! Tudo bem com vocês? Essa semana comentei no twitter que tinha conseguido fazer meu 1º pão sem glúten feito na máquina de pão decente, pois aí está! É uma receita da Clara Miranda, que ela gentilmente cedeu para a Beta do blog Desbagunçando. Eu peguei e fui testar, pois há tempos […]
07
mar
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Receita enviada por Nadia da Silva Pereira. “Essa receita eu adaptei da receita de biscoito casadinho, preferi achar um ponto para formar os biscoitos com a mão ou rolo.” Clique aqui e envie sua receita ou alguma receita testada. Estamos esperando!!
01
mar
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A Patrícia nos enviou esta receita que fez e aprovou. Você também pode enviar suas receitas com foto, para o Participe! É só clicar no link ao lado: https://semglutensemlactose.com/envie/ Já estamos aguardando sua receita! DICA: Na hora do cozimento você pode acrescentar outras verduras e legumes caso queira enriquecer mais o seu caldo. Receita: Doural.Veja mais em […]
11
fev
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Leia o post Nossa Nutri Responde. PERGUNTA 03: “Cara amiga, tenho tido várias dúvidas sobre a vida de um celíaco, entre elas se nos ingredientes para bolo a farinha de trigo pode ser substituída por fécula de batata. Também posso substituir o leite pelo soro do mesmo (para 1 litro de leite uma colher de limão, […]
06
fev
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Fotos: tio Benjamin nos preparativos e ralando as espigas, a pamonha já temperada, tia Marta e tia Elza enchendo os “copinhos” de palha, a minha pamonha sem queijo quase acabando. Como eu estava contando ontem, passamos em Belo Horizonte e a família do marido é doida por uma pamonha. Então no domingo teve a pamonhada […]