[Fonte: Batavo] Navengando na net achei essa receita de sorvete no site da Batavo. Imagino que deva ficar bem gostosa! Não experimentei ainda, mas é uma boa opção para quem deseja taaaantoooo degustar o sorvetinho querido no fim de semana (e a qualquer hora) né? Dica: A operação de bater o sorvete deve ser repetida […]
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set
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Bom dia amigos, recebi essa receita da Andréa e da Renata, nossas anfitriãs no Spa Colonial Med. E o melhor de tudo, quando estive lá pude provar essa delícia. E realmente, é uma delícia mesmo! Aproveite que o fim de semana está chegando, compre os ingredientes e prepare esta gostosura, tenho certeza que vocês irão […]
16
mar
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O MARAVILHOSO ABACATE! Por Dra. Tatiana K. Fischer* É muito comum as pessoas chegarem ao meu consultório com medo de consumir abacate devido à ideia de que ele engorda ou até de que aumenta o colesterol. Porém, este é um grande mito. O abacate é uma fruta muito saudável e possui propriedades maravilhosas. O abacate […]
23
fev
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Faz dias que vi essa receita de sorvete do site Panelinha da Rita Lobo e fiquei pensando como poderíamos fazer para adaptar e cheguei a uma conclusão. Querem ver? Receita: Rita Lobo – Panelinha.Adaptação: Sem Glúten e Sem Lactose.
28
set
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Para se fazer um risoto maravilhoso de camarão, em primeiro lugar, tenha um amigo que viaje sempre pelos arredores desse Brasil e que traga camarões de Fóóórrrrtaleza (porque precisa ter sotaque né?) e se convide para ir à casa dele preparar esses camarõezinhos de uma forma muito carinhosa. Pronto! Brincadeiras à parte, foi uma noite […]
22
mar
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Gente, só pra mostrar uma sorveteria que eu conheci quando viajei pro Espírito Santo início do ano. Tava doidinha pra tomar um sorvete e perguntei se havia sorvete sem leite, e a moça lindamente me mostrou esse freezer cheio de sorbets, todos feitos a base de água e com nadica de leite. Coisa boa né? […]
Ingredientes: – 2 bananas – 1 colher de cacau em pó sem açúcar Modo de preparo: Congelar bananas maduras com casca lavada embrulhadas em papel manteiga, deixando 1 noite ou 4 hs, congela bem. Retirar a casca e picar a banana congelada Bater no liquidificador no pulsar, com o cacau. Consumir imediatamente. Não dá […]
27
jan
jan
Bom dia gente bonita! Hoje vim cedinho contar essa ideia que eu achei ótima!! A Dra. Tati passou essa sugestão e amei. Vou fazer com certeza, ainda mais para o meu marido que A-MA abacate (se bem que não fica nadinha do gosto das frutas, apenas do cacau). É muito simples de fazer. Espero que gostem!! […]
26
jan
jan
[Fonte: Sabores do Chef] Outra opção muito legal para o verão é esta que vi no blog Sabores do Chef e que achei muito gostosa. Porque além de ser linda é muito refrescante. Vale a pena experimentar!! Ingredientes: 5 xícaras de melancia em cubos e sem sementes 6-8 colheres de açúcar 2 colherinhas de suco de […]
24
jan
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Por Tati K. Fischer* Sempre que pensamos em alguma coisa gostosa para comer no verão, as primeiras coisas que passam pela nossa cabeça são os sorvetes e as sobremesas geladas, não é mesmo? O problema é que a maioria destas gostosuras tem leite na composição, além de serem cheias de açúcar e gordura. Mas quem […]
13
dez
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Bom dia meus amores! Mais uma semana, para mim é a última semana antes das férias. Que delícia! Já estou contando os dias para ir visitar meu povo. Mas o que eu queria mesmo é dividir com vocês uma receita que a nossa nutri Tati Fischer me mandou. Espero que gostem!! Aí vai: *Dica da Tati: […]
21
nov
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Por Tati Fischer Sempre que retiro o glúten e/ou o leite da dieta dos meus pacientes as primeiras dúvidas que surgem são “Mas o que eu vou comer agora?” ou “Como posso substituir esses ingredientes?”. Por isso elaborei, especialmente para os leitores do Sem Glúten Sem Lactose, uma lista de ingredientes indispensáveis na cozinha de […]
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