Numa segunda-feira meio nublada, eis que surge ele, o bolo de fubá feito pra essa hora. Comer esse bolo morninho não tem preço! Experimentem que não vão se arrepender! Para outras receitas acesse Índice de Receitas.
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Índice de receitas para pessoas alérgicas e intolerantes, que não contém glúten e nem lactose
13
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Eu achei essa uma ótima opção para almoço ou até mesmo para um lanche a tarde. Na receita abaixo coloquei as quantidades aproximadas porque foi tudo meio no olhômetro. Aliás, quase todas as receitas que eu faço são no olhômetro porque adapto sempre para duas pessoas. Então se alguém tiver dúvida, pode falar! Foto: Sem Glúten Sem […]
06
mar
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Hoje já existem diversas marcas e está mais fácil de encontrar. Já encontrei penne, fusilli e spaghetti, tanto de arroz quanto de milho. O de arroz é mais branquinho e também o mais comum, mas tem o de milho que é bem amarelinho. Tenho uma dica muito prática para quem quer uma “salada de macarrão”, conhecem? Minha mãe fazia muito…
05
mar
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Comprei um pacote de farinha de arroz certa vez e veio essa receita de sonho atrás. Achei bem interessante, vale a pena tentar. DICA: Minha primeira opção de recheio seria goiabada, mas você pode variar com com leite condensado caseiro ou utilizá-lo para fazer o doce de leite, baba de moça, ganache de chocolate (chocolate derretido […]
01
mar
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Receitinha adaptadíssima da original que deu super-certo. Fico tão feliz quando isso acontece! Ainda mais porque canjica é um receita brasileira bem tradicional e deliciosa. Veja mais em Índice de Receitas. Conheça também nossa .
26
fev
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Também recebi essa receita de broinhas da nutricionista Dra. Bety, de Cascavel (Pr). Consegui fazer, talvez na próxima eu utilize o fubá mimoso pra massa ficar mais homogênea. Fica muito saboroso, experimentem! Receita: Maria Bety F. Berbel (Nutricionista – Instituto Linnea).Foto: Sem Glúten e Sem Lactose. Veja mais receitas em Índice de Receitas.
22
fev
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Uma amiga minha me mandou duas receitas de farinha preparada. Segundo ela, podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em pães, bolachas, bolos, etc. Os bolos feitos com essas farinhas preparadas não ficam tão fofinhos quanto os feitos com farinha de trigo. Fiz a tentativa de um pão sem glúten esses dias e […]
20
fev
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Fiz essa receita ontem em casa. Foi aprovada por mim, pelo marido e por um casal de amigos! Realmente bem saboroso. A receita da farinha preparada está aqui, é só clicar. Foto: Natália Lima.Veja mais em Índice de Receitas.
18
fev
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Talvez você leia os ingredientes e se pergunte, onde está o fermento? Mas é isso mesmo, nessa receita não vai fermento em pó. Aproveite e faça esse bolo simples e gostoso!
17
fev
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Aprendi uma receita de bolachinhas integrais de aveia. Fiz várias receitas para presentear e todo mundo amou. Minha nutricionista me permitiu a ingestão de aveia, mas na receita abaixo eu coloquei a quinoa em flocos no lugar da aveia. Dá pra fazer dos dois jeitos que dá certo. Pode-se assar como bolachinhas uma a uma […]
16
fev
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O bolo parece que fica batumado, mas não fica. Chega perto da consistência do brownie. Gostei muito do resultado. DICA: Para transformar num brownie, misture nozes à massa e asse em forma retangular baixa. Depois de assado polvilhe com açúcar de confeiteiro ou calda de chocolate. Fica maravilhoso!