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Índice de receitas para pessoas alérgicas e intolerantes, que não contém glúten e nem lactose

Pão Sem Glúten a base de Araruta

A elaboração de pães e receitas para celíacos ou pessoas que tem sensibilidade ao glúten é um desafio, pensando nisso é importante explorar novos tipos de amidos para elaboração de produtos de panificação sem glúten. Assim chegamos à araruta, que é produzida na região mas pouco conhecida e explorada. A elaboração da farinha do bagaço […]

Pão de Banana

Pão de Banana Sem Glúten Sem Lactose

Essa receita de Pão de Banana foi minha sogra que me passou. Meu marido sempre fala desse pão desde que éramos namorados. E realmente é uma delícia, e bem fácil de fazer. confira! Fica delicioso servido com café da tarde. Assista o vídeo de como foi feito a receita abaixo. Veja mais receitas no Índice de Receitas.