Arquivos de Tag: creme de soja

Sorvete de Creme com Calda de Chocolate

Sorvete de Creme sem Glúten Sem Leite
[Fonte: Batavo] Navengando na net achei essa receita de sorvete no site da Batavo. Imagino que deva ficar bem gostosa! Não experimentei ainda, mas é uma boa opção para quem deseja taaaantoooo degustar o sorvetinho querido no fim de semana (e a qualquer hora) né? Dica: A operação de bater o sorvete deve ser repetida […]

Arroz Doce Fácil

arroz doce sem glúten sem lactose

Receita de Arroz Doce me remete à Festa Junina. Não tem como! E ultimamente ando com muita vontade de ir numa festinha comer Maçã do Amor, Doce de Amendoim, Milho Cozido, Pinhão, Bolo de Fubá, Bolo de Milho e outros quitutes deliciosos. Já postei uma receita de Arroz Doce aqui, mas essa receita de hoje eu recebi […]

Massa Básica para preparo de Patês

pate sem gluten sem lactose

Tenho uma amiga que é mão cheia no quesito “quitutes”. E daí que ela me ensinou uma massa básica que fica uma gostosura para o preparo de qualquer tipo de patê. E se quiser que sua receita seja sem ovos, utilize essa maionese caseira como base. Veja algumas sugestões de sabores abaixo. Para patê de […]

Biscoito sem Glúten, Leite e Soja

biscoito casadinho gluten lactose

Receita enviada por Nadia da Silva Pereira. “Essa receita eu adaptei da receita de biscoito casadinho, preferi achar um ponto para formar os biscoitos com a mão ou rolo.” Clique aqui e envie sua receita ou alguma receita testada. Estamos esperando!!

Mousse de Chocolate com Calda de Morango

mousse chocolate calda morango

Achei essa receita que estava na embalagem do creme de soja e fui testar. Achei que ficou um pouquinho forte devido à grande quantidade de cacau em pó (da próxima vez vou usar menos), mas deu certo e ficou gostosa. Segue receita na íntegra. DICA: Experimente servir em taças individuais. Fica um charme! Se quiser variar a […]

Mousse de Maracujá

mousse de maracuja
[Fonte: Batavo] Quem aqui gosta de uma das mais tradicionais sobremesas do Brasil levanta a mão! o/ Bom, eu gosto. Mas acontece que, depois que comecei a restringir o leite (e tem o marido que é intolerante também), não é mais tão comum degustar essa gostosura sem sentir as consequências depois. Por isso, descobri uma […]

Pizza sem Glúten e sem Leite

Pizza sem Glúten e sem Leite Essa é a outra receita que minha sogra me passou, do dia 20/10/10 veiculada no Jornal Hoje. Essa massa para pizza eu particularmente gostei muito! E o marido também, pois ele sempre é cobaia né? Bom, vamos aos ingredientes para 1 massa: 1 xíc. de leite de soja sem […]

Molho de Espinafre

Aprendi esse molho de espinafre com uma amiga vegetariana e amei! Não só eu, meu esposo pede seguido pra eu fazer esse molho. Pode ser servido com qualquer : pena, parafuso, espaguete… Fim de semana fiz no almoço e ficou uma delícia! Segue receita abaixo para duas pessoas. DICA: Se você não tiver problema em […]

Abacaxi Caramelado

Oi pessoal! Esse abacaxi que eu fiz não tem receita. Na verdade, eu quis aproveitar um abacaxi que já estava cortado, mas que estava muito ácido pra comer. Aí coloquei numa panela uma quantidade de açúcar (para um abacaxi inteiro creio que 1 xíc. é suficiente), canela em pau, cravos e mexi até derreter. Quando […]

Flan com Calda de Fruta

Oi pessoal! Tirei essa receitinha do site Rainhas do Lar porque achei o máximo. Não reproduzi ainda, mas acredito que dê para substituir o creme de leite pelo de soja tranquilamente, já que eu já fiz isso em várias receitas, tanto doces quanto salgadas. DICA: Pode ser uma ótima sobremesa para o fim de ano! E também nos […]