Arquivos de Tag: Receitas testadas

Torta Hot-Dog

Para um lanchinho básico depois do serviço: Ingredientes do recheio: – 6 salsichas em rodelas – 1 tomate picado – 1/2 lata de milho – 1/2 lata de ervilha – 1/2 lata de polpa ou purê de tomate – alho, sal, orégano e pimenta à gosto Preparo do recheio: Numa panela aqueça 1 colh. (sopa) […]

Minha Feijoada Prática

Gente, deixa eu contar que aprendi a fazer feijoada com minha avó materna. Mas deixa eu contar outra coisa também: é uma feijoada prática!!! Sabe aqueles pacotes com os ingredientes de feijoada que já vem pronto? Então… é bem desses que eu uso! Eu dessalgo a carne do modo que está escrito na embalagem. Dessa […]

Temaki com as Amigas!

O Temaki é um tipo de sushi que leva mais ingredientes. É é enrolado com as mãos e em forma de cone, diferente do sushi que usa-se uma esteira para dar a forma cilíndrica de antes do corte. Essa semana fui na casa de uma nova amiga, de descendência japonesa. E lá comemos o tal […]

Geladinho

A mana foi extrair os dentes do ciso. E adivinha o cardápio? Muita coisa gelada! Pra unir o útil ao agradável, compramos um monte de geladinhos pra fazer em casa! O bom é que dá pra fazer com água ou com leite, que no caso fizemos com leite de soja. Ficou bem gostoso!! Engada direitinho […]

Bolinho de Chuva da Vó

bolinho de chuva

Huuummmmmmm! Esse bolinho quentinho, recém saído da frigideira então… maravilhoso! É difícil rolar fritura em qualquer refeição da minha família, mas de vez em quando não faz mal né? Depois é só curtir!!! Deleitem-se!

Molho de Filé para Macarrão sem glúten

Mais uma receita de macarrão. Como agora está mais fácil de encontrarmos macarrão sem glúten, consequentemente as receitas envolvendo a massa aumentam! Para mim é fácil, é rápido, é versátil, é gostoso e agora com massas sem glúten! Por isso aí vai mais uma que rolou ontem. Ingredientes para 3 a 4 pessoas: 400gr filé […]

Nachos “Abrasileirados”

Oi gente! Deixa eu contar que meu marido morou no México 1 ano. Quando fiz essa comidinha pra ele, ele falou assim: “-Nachos? Nachos beeeeem abrasileirados né?” e deu risada! Mas é uma comida que eu amo fazer e amo comer, porque fica uma delícia! Ingredientes para 4 pessoas: 300 gr flocos de milho (tipo […]

Franguinho Esperto

Ainda estou em mudança. A dona do apartamento que estou interessada chega na 6ª feira e só então poderemos fechar negócio. Enquanto isso estou com minha mudança toda empacotada e estou na casa da vovó, que graças a Deus é uma fofura e me permite comer, dormir, gastar água, luz e comer suas comidinhas. Ah, […]

Picadinho Agri-Doce

Oi pessoas queridas! Hoje fiz uma carninha agridoce que me surpreendeu no sabor. Me surpreendeu porque nunquinha eu faço pratos agridoces… não sei, não é costume. Mas esse eu gostei e muito! Até penso em repetir! Não fiz com medidas certas. Tendo o modus operandi acho que você vai conseguir facinho adequar à quantidade que você […]

Almôndegas da vovó

Lembrei dessas almôndegas que minha vó fez. Eu faço também, mas não tão frequente. Deveria fazer mais, é verdade, ainda mais porque a mesma receita pode-se fazer hambúrguer ou almôndega. E fica delicioso, caseiro, saudável. Quer melhor? Eu faço assim: Coloque a carne moída numa tigela grande. Misture tomate, pimentão, cebola e alho bem picadinhos, picadinhos […]

Molho Branco sem Lactose

[Foto: www.tudomesmo.com.br] Oi turma! Quase um feriado chegando né? Olha só que idéia boa pra usar onde quiser: molho branco sem glúten e principalmente sem lactose. Eu já fiz uma lasanha com massa de panqueca e foi com molho branco também. Use e abuse! Ingredientes: – 2 colh. (sopa) de manteiga ou margarina – 2 […]