Fui fazer o pão de queijo “sem queijo” mas só tinha meio copo de polvilho. O meu óleo também tinha acabado e coloquei azeite de oliva, mas você pode usar óleo se quiser. Então eu adaptei! A massa ficou fofa e ficou bem saborosa. Acrescentei orégano e manjericão na massa pra ficar mais temperado. No […]
A Embrapa Florestas (PR) produziu dois tipos de farinha de pinhão, que podem ser usadas em preparações alimentares como massas, bolos, pães e outros. Feitos a partir do pinhão cozido e do pinhão cozido seco, as farinhas são livres de glúten, oferecendo uma opção para pessoas com doença celíaca. Além disso, o pinhão é um […]
Esse bolo é a cara do fim de tarde e do fim de semana. Quer coisa melhor que um bolo desse, numa tarde mais fresquinha, com um chazinho gostoso, embaixo das cobertas, vendo um filminho… Sábado que nos aguarde! Receita: Aminna.Foto: All Recipesin. Veja outras receitas em Bolos e Tortas.
Boa tarde, boa tarde! Tudo bem com vocês? Essa semana comentei no twitter que tinha conseguido fazer meu 1º pão sem glúten feito na máquina de pão decente, pois aí está! É uma receita da Clara Miranda, que ela gentilmente cedeu para a Beta do blog Desbagunçando. Eu peguei e fui testar, pois há tempos […]
Receita enviada por Nadia da Silva Pereira. “Essa receita eu adaptei da receita de biscoito casadinho, preferi achar um ponto para formar os biscoitos com a mão ou rolo.” Clique aqui e envie sua receita ou alguma receita testada. Estamos esperando!!
Leia o post Nossa Nutri Responde. PERGUNTA 03: “Cara amiga, tenho tido várias dúvidas sobre a vida de um celíaco, entre elas se nos ingredientes para bolo a farinha de trigo pode ser substituída por fécula de batata. Também posso substituir o leite pelo soro do mesmo (para 1 litro de leite uma colher de limão, […]
Bom dia! Fim de semana passado estivemos em Belo Horizonte. Dentre várias coisas, fui conhecer o Mercado Central que eu achei ma-ra-vilhosoo! Não sei se todo mundo aqui é igual a mim, mas eu acho uma delícia visitar as banquinhas, conhecer produtos novos, pesquisar novidades… achei o máximo! A única dificuldade foi ver aquelas bancas […]
Receita enviada por email pela leitora Clara Miranda. Olha que gostosa essa sugestão pro café da manhã hein? DICAS: A receita pede iogurte natural (pode ser sem lactose ou de soja feito em casa com fermento para iogurte). Se for iogurte com sabor, não sei se não comprometeria o resultado. A massa fica parecendo um bolo […]
AÇÚCAR BRANCO Até cerca de 300 anos atrás a humanidade não usava aditivos doces na sua dieta ordinária. Os povos antigos, civilizações passadas, brilhantes exércitos não conheciam o famoso aditivo doce. O mel era usado eventualmente, mais como remédio. Este processo histórico prova que o açúcar branco é desnecessário como alimento. Foi só a partir […]
Olá a todos! Para um sábado à tarde, uma sugestão que eu fiz na minha cozinha esta semana. É basicamente a mesma receita do Bolo de Fubá, mas acrescenta-se a goiabada por último. Ficou muito gostoso!! E bom fim de semana pra nós! Ingredientes: – 1 xíc. leite de soja – 1 xíc. óleo – […]
Oi galera… peguei de Bolo de Amendoim no Tudo Gostoso, mas pra variar era com farinha de trigo. Então lá fui eu adaptar… e deu certo! Ingredientes: 5 ovos 1 e 1/2 copos de leite de soja fervido 1 colher de margarina (ou manteiga pra quem pode) 1 e 1/2 copos de farinha de arroz […]
Olha só, peguei na chácara da vó uma sacolada de limão e não tinha mais o que fazer. Fiz a torta de limão e também fiz esse bolinho. Peguei uma receita de bolo formigueiro, mudei aqui, adaptei acolá e ficou gostoso no fim das contas! DICA: Se quiser, depois de tirar do forno e espalhar a […]