Olha só a ótima notícia que eu tenho: a leitora Mel Sacramento compartilhou sua receita de Queijo Vegano. Os veganos (vegans) são pessoas que além de não ingerirem carne (de qualquer tipo) também não ingerem produtos derivados de animais, e isso inclui leite, ovos e mel. Portanto todo produto vegano é isento de leite. Para saber […]
Arquivos de Autor: Débora Pusebon
01
jun
jun
Boa tarde meu povo e minha pova… hoje é o 1º dia de um dos meses que eu mais gosto: Junho! Eu amo quitutes juninos!! Durante os próximos dias vou relembrar várias gostosuras que já postei aqui no site como opção para fazer sua festinha totalmente Sem Glúten e Sem Lactose. Pra começar, recebi uma […]
30
maio
maio
Encontrei uma receita que pode ajudar muito! Principalmente porque o triguinho para fazer tabule contém glúten. Mas e o tabule for feito com quinoa? A Kátia Najara do site Pitéu publicou uma receita bem legal que fiquei com vontade de fazer. Dá uma olhadinha. Dica da Kátia: não deixe de colocar hortelã! Receita e foto: Kátia […]
28
maio
maio
Recebi essa receita e resolvi compartilhar com vocês. Quem me enviou foi a leitora Elaine Rosa. Eu achei a cara ótima e super fácil de fazer. Deve ter ficado muito saboroso. Olha só o comentário dela: “Fiz essa receita meio que improvisada porque tenho uma enteada com rejeição ao glúten e ao açúcar. Usei o adoçante […]
24
maio
maio
Quem quer um pão quentinho, uma torrada gostosa pra comer sem culpa? A leitora Mara Rubia Henrich nos enviou uma receita de Pão para fazer na máquina, que ela tirou do site da Acelbra e também nos contou as adaptações que fez pra ficar bem gostoso. Espero que vocês gostem! Vejam os comentários dela: “Eu uso […]
21
maio
maio
Essa receita foi enviada pela nossa leitora Thanara Greice Rossi Radaelli. Comentários: “Pode ser feito com sobras de aipim guardadas no freezer. O aipim pode ter sido cozido com sal que não altera o gosto do bolo. Foi retirado de um site da internet, mas era com farinha de trigo e manteiga, fiz com farinha de arroz e […]
18
maio
maio
Mais uma receita do site AllRecipes.com.br. Como é feita na panela de pressão, fica pronta bem rapidinho. Espero que gostem e bom apetite!
16
maio
maio
Não resisto. Com esse friozinho uma sopa ou um caldo combinam e muito! Ontem a noite fiz uma de tomate. Segue aqui a receita que recebi da AllRecipes.com.br. Esta é uma maneira fantástica de fazer uso de tomates frescos maduros em abundância e o resultado é uma sopa bem cremosa que acompanha muito bem torradinhas feitas […]
11
maio
maio
A cena foi a seguinte: Aniversário da irmã que fez 23 anos e seus amigos jovens sem problema de intolerância/restrição alimentar. Por isso na foto vocês podem ver torradas e patê de queijo junto. Como o aniversário era dela, e como a festinha de aniversário era para consumidores comuns, tinha que ter comida comum também […]
09
maio
maio
CAFÉ DA MANHÃ: POR QUE É TÃO IMPORTANTE?Por Tati K. Fischer * Você já deve ter ouvido falar que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, certo? Aí vem a dúvida: estou me alimentando bem nesta refeição ou não? Neste post vou explicar todos os principais mecanismos que tornam essa refeição tão […]
07
maio
maio
Queria compartilhar uma receita que eu descobri semana passada. Na verdade não é só a receita, mas é a chef Silvina Rumi. Alguém assiste ao canal Bem Simples? A Silvina é uma chef que cozinha para celíacos (seus filhos) e acabou de especializando nisso. Tem várias receitinhas dela, mas essa me pareceu muito saborosa. É um […]
23
abr
abr
Boa tarde pessoal! Esse bolo parece ser uma delícia e combina muito com lanche da tarde, não acham? E olha que interessante: o gengibre é antiinflamatório, alivia enjôos e melhora a imunidade; a laranja é rica em vitamina C, antioxidante, aumenta a imunidade e é essencial para a síntese de colágeno. Aprenda a fazer essa delícia! […]