Comprei um pacote de farinha de arroz certa vez e veio essa receita de sonho atrás. Achei bem interessante, vale a pena tentar. DICA: Minha primeira opção de recheio seria goiabada, mas você pode variar com com leite condensado caseiro ou utilizá-lo para fazer o doce de leite, baba de moça, ganache de chocolate (chocolate derretido […]
Arquivos de Autor: Débora Pusebon
04
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Exagerou na alimentação do feriado? Por Karine Rizzardi A autora é psicóloga especialista de casais e família. Passou o carnaval e na folia de aproveitar o feriado, muitos se entregaram aos prazeres alimentares de forma desmedida e tiveram que dormir com a culpa incomodando a mente. Para alguns, essa culpa é tão intensa que a […]
01
mar
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Receitinha adaptadíssima da original que deu super-certo. Fico tão feliz quando isso acontece! Ainda mais porque canjica é um receita brasileira bem tradicional e deliciosa. Veja mais em Índice de Receitas. Conheça também nossa .
26
fev
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Também recebi essa receita de broinhas da nutricionista Dra. Bety, de Cascavel (Pr). Consegui fazer, talvez na próxima eu utilize o fubá mimoso pra massa ficar mais homogênea. Fica muito saboroso, experimentem! Receita: Maria Bety F. Berbel (Nutricionista – Instituto Linnea).Foto: Sem Glúten e Sem Lactose. Veja mais receitas em Índice de Receitas.
22
fev
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Uma amiga minha me mandou duas receitas de farinha preparada. Segundo ela, podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em pães, bolachas, bolos, etc. Os bolos feitos com essas farinhas preparadas não ficam tão fofinhos quanto os feitos com farinha de trigo. Fiz a tentativa de um pão sem glúten esses dias e […]
20
fev
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Fiz essa receita ontem em casa. Foi aprovada por mim, pelo marido e por um casal de amigos! Realmente bem saboroso. A receita da farinha preparada está aqui, é só clicar. Foto: Natália Lima.Veja mais em Índice de Receitas.
19
fev
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É tudo uma questão de atitude. Hoje parei para reavaliar meus últimos dias. Às vezes não é fácil seguir uma dieta, restringir coisas, abrir mão de outras, reeducar… mas uma lição que aprendi é que minha reação às situações faz toda a diferença. Trazendo para minha realidade de alimentação, não posso deixar que as circunstâncias […]
18
fev
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Talvez você leia os ingredientes e se pergunte, onde está o fermento? Mas é isso mesmo, nessa receita não vai fermento em pó. Aproveite e faça esse bolo simples e gostoso!
17
fev
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Aprendi uma receita de bolachinhas integrais de aveia. Fiz várias receitas para presentear e todo mundo amou. Minha nutricionista me permitiu a ingestão de aveia, mas na receita abaixo eu coloquei a quinoa em flocos no lugar da aveia. Dá pra fazer dos dois jeitos que dá certo. Pode-se assar como bolachinhas uma a uma […]
16
fev
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O bolo parece que fica batumado, mas não fica. Chega perto da consistência do brownie. Gostei muito do resultado. DICA: Para transformar num brownie, misture nozes à massa e asse em forma retangular baixa. Depois de assado polvilhe com açúcar de confeiteiro ou calda de chocolate. Fica maravilhoso!
16
fev
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Minha nutricionista recomendou toda manhã, em jejum: 1/2 xíc de água morna com gotas de limão (menos do que 1/2 limão espremido) Aliado à alimentação bem balanceada e saudável, o intestino funciona como um relógio. Teste e comprove!