Arquivos de Autor: Débora Pusebon

Salgado de Forno sem Farinha

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Segundona, pós dia dos namorados… bem que o fim de semana poderia ter mais um diazinho só né? Ô beleza! Bom, lembram dessa receita de Rocambole Salgado sem Farinha que postei algumas semanas atrás? Eu fui tentar fazer e não deu muito certo de fazer um rocambole, mas saiu um salgado de forno delicioso! A […]

Bolo de Banana Caramelada

Esse bolo é a cara do fim de tarde e do fim de semana. Quer coisa melhor que um bolo desse, numa tarde mais fresquinha, com um chazinho gostoso, embaixo das cobertas, vendo um filminho… Sábado que nos aguarde! Receita: Aminna.Foto: All Recipesin. Veja outras receitas em Bolos e Tortas.

Sobre o Milho – Receitas e Informações

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Por Tati K. Fischer* Estamos em época de festas juninas. E tem alimento mais típico deste período do que o milho? Delícias como pipoca, canjica e pamonha, por exemplo, são encontrados facilmente nas festividades de junho. Então que tal aliar sabor e saúde? O milho é fonte de fibras, aminoácidos, carotenóides, vitaminas A e do […]

2º Glúten Free SP – Pós-Evento

Boa tarde gente! Depois de alguns dias sem dar notícia, volto agora com uma muito especial! Queria mostrar como foi o Glúten Free lá em SP. Abaixo há links para vocês baixarem o conteúdo relacionado às palestras, também tem fotos e informações gerais. Espero que ano que vem muitos de nós consigam participar, incluindo euzinha […]

Pão de Queijo de Batata

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Bom dia flores do dia! Não sei que nome dar pra essa receita: pão de queijo sem queijo, falso pão de queijo, pão de batata, pão sem queijo com batata… enfim, preciso compartilhar essa receita muito legal que eu descobri no site da Compre sem glúten. Eu testei em casa e ficou muito bom, a […]

Entrevista Dra. Gisela Savioli

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Achei uma entrevista com a nutricionista Gisela Savioli em que ela fala sobre alimentação, nutrição funcional, especificamente sobre o leite, a partir do minuto 9’30” até os 12′ mais ou menos, e depois fala sobre o glúten. Tem várias coisas legais sobre intoxicação. Vale a pena assistir. Fica a dica para quem quiser assistir e […]

Rosca de Polvilho

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Ótima receita pra beliscar na frente da televisão, no chá com as amigas, no lanche da tarde, para dar às crianças ou para a ocasião que você quiser! Eu amo e além de tudo mata a vontade de mastigar alguma coisa. DICA: Se quiser pode utilizar um pouco menos de óleo, fica a seu critério. […]

Pastel

Recebi essa receita da leitora Nadia da Silva Pereira. Na verdade a receita que vi foi publicada no blog Josi não contém Glúten, mas a receita original é da Claudia Marcelino, do site Cozinha sem glúten e sem leite. DICA: Faça o recheio que quiser, pode ser o tradicional de carne moída com azeitona, frango […]

Rocambole Salgado

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Boa tarde pessoinhas! Achei essa receita de Rocambole Salgado sem Farinha no site da Ana Maria Braga e me deu uma vontade louca de experimentar. A carinha é ótima não é? E o melhor é que já é uma receita sem farinha, nem precisei adaptar nada, sem falar que podemos usar qualquer recheio. Ameeeiii! Segue […]

Alimentação das Futuras Mamães

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Por Tati K. Fischer* Aproveitando que os dias das mães e das futuras mamães está chegando, resolvemos abordar um assunto que tem tudo a ver com o tema! Alimentação na gestação. A gestação é um momento em que se deve ter um cuidado maior na alimentação, tanto para evitar complicações com o bebê, garantindo que […]

Docinho de Banana

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[foto: receitas pra você] Gente, semaninha meio chata… Tô cansada, com um resfriado que não sei se passa, não sei se vira gripe, mil trabalhos da pós pra fazer e cheia de serviço!! Bom, aí vai uma receita docinho de banana extraída do site Tudo Gostoso… vamos ver se dá uma animada né? Bjos bjos… […]

Alimentação Pós Páscoa

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Por Tati K. Fischer* Na época da quaresma não é apenas de chocolate que os supermercados se enchem. Neste período também aumenta a oferta de outros alimentos tradicionais, como é o caso dos peixes, vinhos e azeites de oliva. Portanto, além de fazer a escolha do chocolate mais adequado, também podemos tirar proveito destes alimentos […]